Ne možemo poreći da starimo i sa nama stari naš mozak. Prema najnovijim istraživanjima, ženski mozak stari nešto sporije nego muški, ali i njemu su potrebne zdrave namirnice koje ga čuvaju od propadanja.
Ako se nikako ne možete koncentrirati, misli vam lete na sve
strane, trebate štrebati prije ispita ili želite pobijediti u nekom kvizu –
imamo pravo rješenje za vas!
Kofein za spavalice
Milijuni ljudi koji svako jutro počinju toplom kavicom ne
mogu biti u krivu: 250 miligrama kofeina dnevno budi mozak, poboljšava
koncentraciju, oslobađa stres, puni tijelo energijom i pomaže vam da duže
živite. Ako kava nije vaše omiljeno piće, kofein se također nalazi u čokoladi,
energetskim pićima, analgeticima, sladoledu, tabletama za mršavljenje ili vodi
obogaćenoj okusima.
Učinci kofeina na budnost su kratkotrajni, te morate paziti
i ne pretjerati s količinom koju konzumirate. Previše kofeina može uzrokovati
nervozu i nelagodu.
Šećer kao gorivo mozga
Šećer je omiljena hrana mozga! Pri tom mislimo na glukozu (a
ne šećer kojim sladimo hranu) koju tijelo metabolizira iz šećera i
ugljikohidrata koje konzumiramo. Čaša zašećerenog pića može kratkoročno
poboljšati pamćenje, procese razmišljanja i mentalne sposobnosti.
S druge strane, pamćenje se može omesti ako unesete previše
šećera, a da ni ne počnemo o nagomilavanju kilograma. Budite umjereni i bit
ćete usredotočeni.
Riba ribi grize rep
Ribe su također vrsta hrane koja puni tanker mozga snagom:
bogate su omega-3 masnim kiselinama koje su ključne za razvoj i funkcioniranje
mozga. Iako se zovu masne kiseline, one su vrlo zdrave i štite mozak od
senilnosti ili moždanih udara. Također moguće pospješuju pamćenje u starijoj
dobi.
Liječnici i nutricionisti preporučuju dvije porcije ribe
tjedno za srce i mozak, a mi savjetujemo losos ili tunu!
Ti si moja čokolada
Tamna čokolada (s visokim udjelom kakaa) sadrži jaka
antioksidativna svojstva i prirodne stimulanse kao što je kofein. Još kada joj
dodate orašaste plodove (lješnjaci) koji su bogati vitaminom E (čuva kognitivne
sposobnosti u stare dane), dobili ste pravu kombinaciju!
Uživajte u 30
grama orašastih plodova i tamne čokolade kako biste
pobrali vrhnje i izbjegli debljanje.
Nije avokado dobar samo za njegu tijela
Iako nije često konzumirano voće kod nas, postaje
popularniji zbog upotrebe u kozmetičkoj industriji (njeguje kožu i kosu). Svaki
organ u tijelu ovisi o dotoku krvi, a srce i mozak su u ovoj priči najbitniji.
Cjelovite žitarice i avokado smanjuju rizik od srčanih bolesti i poboljšavaju
protok krvi kroz organe.
Borovnice
Mnoga su istraživanja pokazala kako ovo ukusno bobičasto
voće štiti mozak od oksidativnog stresa i smanjuje učinke bolesti povezanih sa
starenjem, poput Alzheimerove bolesti ili senilnosti.
Također, u nedavnom je ispitivanju dokazano kako borovnice poboljšavaju
sposobnost učenja i motoričke sposobnosti starijih laboratorijskih štakora,
koji mogu uspješno parirati mlađima “kolegama”.
Ako vam ove namirnice nisu dovoljne za dobivanje petice na
sljedećem ispitu, predlažemo nekoliko praktičnih savjeta koje možete
kombinirati sa zdravom prehranom:
- spavajte dovoljno (odraslima treba oko osam sati čvrstog
sna, dok tinejdžerima treba čak i do deset sati) - vježbajte kako biste izoštrili misli
- meditirajte za lakše fokusiranje i opuštanje.
K. Horvat
