Ukusne salate su pravo osvježenje u ove vruće ljetne dane…
Ako vam je dosta priloga u obliku jednostavnih salata ili danas želite salatu poslužiti kao glavno jelo, pripremite ovu u sedam slojeva, a kada ju jednom probate vjerojatno ćete poželjeti istu pripremiti svaki dan.
- 1/2 glavica zelene salate
- 2 šalice mladog špinata
- 1 rajčica narezana na kocke
- 6 kuhanih jaja
- 6 komada mladog luka
- 8 trakica pržene slanine
- 1 šalica smrznutog graška
- ½ čaše grčkog jogurta
- ½ majoneze s niskim udjelom masnoće
- soli i papra po želji
- malo kopra
Ako želite malo “pojačati” okus dodajte sira, kukuruza, luka ili nekog drugog povrća.
Priprema:
- Prvo napravite preljev od majoneze, jogurta, soli, papar i nasjeckanog kopra. Stavite u hladnjak.
- U posudu u kojoj ćete poslužiti salatu prvo na dno stavite listove salate koju ćete prekriti špinatom.
- Sada stavite rajčicu, a na nju posložite narezana jaja koja posolite i poparite.
- Na jaja posložite slaninu, a na nju zaleđeni grašak.
- Preko graška prelijte preljev, ukrasite koprom i nasjeckanim mladim lukom.
- Salatu ohladite prije posluživanja.
A. A.
Foto: Shutterstock