Ovo je najbolji čokoladni kolač od mandarina - pripremite ga već danas! - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Ovo je najbolji čokoladni kolač od mandarina – pripremite ga već danas!

Shutterstock

Iako ih svi volimo jesti svježe, mandarine se lako kombiniraju sa raznim poslasticama. Danas vam donosimo recept za savršenu čokoladnu tortu od mandarina!

Mandarinu možete koristiti u pripremi raznih jelia, pogotovo svježim voćnim salatama. Sok mandarine možete koristiti i u pripremi jela od tjestenine kao i u pripremi kolača. Danas provjerite kako se slažu mandarina i čokolada!

Citrusi – uživajte u naranči, limunu, mandarini, grejpu, limeti, pomelu…

Potrebni sastojci:

  • 50g neslanog maslaca
  • 1dcl mlijeka
  • 140g brašna
  • 70g kakaaa u prahu
  • 4 jaja
  • 150g šećera u prahu
  • 3 žlice likera od mandarina (naranča)
  • 1/2 žličice octa
  • 1/2 žlica ekstrakta vanilije
  • mandarine za ukras

Upute za pripremu:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i namastite posudu za pečenje
  2. Maslac otopite i ostavite da se hladi. Mlijeko zagrijete da bude mlako i stavite sastane.
  3. U posebnoj posudi pomiješate brašno, kakao prah.
  4. Umutite žumanjke i dodajte ocat.
  5. U drugoj posudi umutite bjelanjke jaja i šećer.
  6. Umutite maslac, liker od mandarina i ekstrakt vanilije.
  7. Brašno i maslac pomiješate te polagano dodajte mlijeko.
  8. U jednoj posudi pomiješate sve sastojke te stavite u posudu za pečenje otprilike 50 minuta.
  9. Prije posluživanja kolač dobro ohladite, posipajte šećerom i ukrasite kriškama mandarina.

Ako imate 25 minuta, mi imamo sjajan recept: Čokoladni kolač bez ulja i od samo 100 kalorija

Dobar tek!

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo