Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!
Ovi muffini su bogati raznim okusima, a nisu preslatki. Dodatak čokolade i lješnjaka, a i hrskavi posip od cimeta, čine ove muffine savršenim energetskim zalogajem.
Priprema: 40 min
- U posudi vilicom ili štapnim mikserom usitnite banane, dodajte jaja, šećer i rastopljeni maslac te promiješajte
- U drugu veću posudu pomiješajte brašno, sol, sodu bikarbonu i prašak za pecivo
- Polagano miješajući nadolijevajte smjesu iz prve posude u kojoj su banane
- Ubacite komadiće čokolade i krupno kosane lješnjake (mogu se koristiti i orasi ili bademi)
- Za posip u posudici vilicom pomiješajte brašno, šećer, cimet i maslac da se dobije smjesa slična krupnim krušnim mrvicama
- Napunite muffin modele smjesom i posipajte ih posipom
Napomena: Pecite otprilike 20 min na 190°C
Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com
Dobar tek!