Prehrana bogata antioksidansima, vitaminima i drugim nutrijentima može pomoći u promicanju zdravlja bubrega.
Ako imate bolest bubrega, raznovrsno voće može biti korisno uključiti u vašu prehranu sve dok ne sadrži prekomjerne količine kalija i fosfora.
Koje je voće dobro za bubrege?
Jagode
Sadrže dvije vrste fenola, antocijane i elagitanine, koji poboljšavaju rad bubrega. Bogate su antioksidansima koji štite tijelo od oksidativnih oštećenja. Izvrstan su izvor vitamina C, mangana i vlakana. Sadrže antikancerogena i protuupalna svojstva koja potiču opće dobro zdravlje.
Brusnice
Obiluju protuupalnim i antibakterijskim svojstvima, koja su korisna za osobe koje pate od bolesti bubrega ili infekcija mokraćnog sustava.
Borovnice
1 šalica borovnica sadrži 114 grama kalija i 18 miligrama fosfora. Imaju visok udio antioksidansa i fitonutrijenata zvanih antocijanidin, koji smanjuju upalu i promiču zdravlje bubrega.
Dobar su izvor vitamina C i mangana, koji su dobri za kosti i kožu te pomažu u smanjenju znakova starenja.
Maline
Obogaćene su fitonutrijentima zvanim elaginska kiselina, koji pomažu neutralizirati slobodne radikale u tijelu i sprječavaju oštećenje stanica. Sadrže flavonoide koji su dobri za poboljšanje rada bubrega i mogu smanjiti rast stanica raka. Izvrstan su izvor mangana, vitamina B i C, vlakana i folata.
Jabuke
1 jabuka srednje veličine ima 195 miligrama kalija i 20 miligrama fosfora. Može pomoći u snižavanju razine kolesterola i šećera u krvi te olakšati zatvor. Protuupalna svojstva i visok sadržaj vlakana pomažu u poboljšanju rada bubrega.
Grožđe
1 šalica grožđa sadrži 288 miligrama kalija i 30 miligrama fosfora. Grožđe je dobar izvor vitamina C i K (niske razine ovih vitamina povezane su s bolestima bubrega). Bogato je vlaknima i sadrži male količine minerala poput bakra, mangana i magnezija.
Ananas
Sadrži bromelain, probavni enzim koji pomaže otapanje bubrežnih kamenaca u tijelu. Bogat je vlaknima i podržava zdravlje srca (srčane komplikacije su česte kod ljudi koji su na dijalizi). Dobar izvor jačanja vitamina C, koji pomaže u jačanju imunološkog sustava.
Agrumi
Što više vitamina C u vašoj prehrani, to bolje za vaše bubrege. Naranče, limuni i drugi citrusi sadrže vitamin C u izobilju. Svakodnevna konzumacija razrijeđenog soka od limuna može pomoći u smanjenju rizika od stvaranja bubrežnih kamenaca.
Kardiolog otkriva najbolje voće za snižavanje krvnog tlaka
Ostalo voće dobro za zdravlje bubrega
Drugo voće koje se može preporučiti za promicanje zdravlja bubrega su:
- Kruške
- Breskve
- Klementine
- Nektarine
- Mandarine
- Šljive
- Lubenica
- Trešnje
Koje voće je loše za bubrege?
Osobe s bubrežnom bolešću trebale bi izbjegavati voće bogato kalijem.
Banane
Banane su bogate kalijem, s oko 422 mg po banani srednje veličine pa treba biti oprezan s količinama.
Naranče
Iako su naranče i sok od naranče puni antioksidansa, bogate su kalijem. Naranče i sok od naranče treba izbjegavati ili ograničiti na dijeti za bubrege zbog visoke razine kalija, iako su odličan izvor vitamina C.
Sušeno voće
Suho voće ne preporučuje se osobama s bubrežnim bolestima i dijabetesom jer sadrži puno šećera i minerala poput kalija. Pola šalice (65 grama) suhih marelica sadrži oko 755 miligrama kalija. Sušeno voće bogato je šećerom koji se brzo probavlja, što je nepoželjno ako imate dijabetes.
Avokado
Avokado je bogat kalijem. Jedan avokado težak oko 200 grama sadrži 975 mg kalija, gotovo polovicu dnevne preporučene količine za osobe s bubrežnim bolestima.
Kivi
Budući da kivi sadrži puno oksalata, ljudi koji imaju bubrežne kamence trebali bi ga izbjegavati jesti. Nadalje, kivi ima visok sadržaj kalija, što može biti problematično za osobe s bubrežnim problemima.
Ostalo voće koje treba izbjegavati
Drugo voće koje treba izbjegavati ili ograničiti za osobe s bolestima bubrega
- Dinja
- Mango
- Papaja
- Sok od suhih šljiva
H.A.