Većina osoba nije upoznata s činjenicom da je alga spirulina izvrstan dodatak prehrani koji pomaže u sprječavanju anemije.
Istraživanje provedeno još 2002. godine dokazalo je brojna korisna svojstva spiruline: ona pomaže u liječenju alergija, anemije, karcinoma, otrova iz jetre, virusnih i kardiovaskularnih oboljenja, hiperglikemije, visokog kolesterola, imunodeficijencije i upalnih procesa.
Za razligu od drugih algi, stanična stijenka spiruline sadrži visoku koncentraciju mukopolisaharida koji se lako probavljaju, i složene glikoproteine koji su važni u izgradnji staničnih membrana. Primitivna hrana poput spiruline sadrži značajne nutritivne vrijednosti. Ona je također moćna hrana za cijeljenje tkiva. Odlična je podrška u liječenju hipoglikemije, dijabetesa, kroničnog umora i čireva. Izvrsna je za ojačavanje imunološkog sustava.
Spirulina i druge mikro alge su odličan lijek za većinu slučajeva
anemije jer je vitamin B12 neophodan za izgradnju crvenih krvnih stanica. Međutim, slabokrvnost u većini slučajeva nije samo rezultat nedostatka vitamina B12. Čini se da velika količina klorofila, željeza, proteina i ostalih nutrijenata iz algi nadilaze anemiju.
Alga spirulina se posebno preporučuje za liječenje problema s
vidom, menstrualnih tegoba i kožnih oboljenja.
Deset grama praha spiruline je
dovoljna količina za pokrivanje čak pet dnevnih potreba za vitaminom B12, četiri dnevne
potrebe za vitaminom A, 83 posto dnevnih potreba za željezom i 30 posto za vitaminom
B2.
Spirulina je bogata amino kiselinama, klorofilom, B vitaminom, i
drugim nutrijentima. Dokazano je kako ova alga podiže imunitet, pročišćava
teške metale i štiti od mučnine nakon zračenja. Fitonutrijent iz spiruline
pod nazivom fikocijanin dokazano potiče proizvodnju krvnih stanica.
K. Ramić
