Danas vam donosimo dva uzbudljiva, zanimljiva i ukusna recepta s bloga Maminjami. Pametno i kreativno pripremanje hrane pomaže da djeca pojedu i ono što inače ne vole jesti.
Dinosaur – puretina s kurkumom u umaku od naranče
SASTOJCI:
- 600 g purećeg filea
- sol
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- 1 žličica naribane narančine korice
- 50 ml narančina soka
- 30 g maslaca
- 1 žlica kiselog vrhnja
Složenac od piletine i sira – obrok koji vas rješava gladi i stresa
Prilog:
- pire od graška
- krumpir
- grašak
PRIPREMA:
- Pureće odreske istucite batom i posolite, pospite kurkumom i narančinom koricom, a zatim prelijte narančinim sokom.
- Marinirajte sat vremena na hladnom mjestu.
- Na otopljenom maslacu popecite odreske sa svake strane oko 5 minuta. Podlijevajući s malo vode, pirjajte još 15-ak minuta.
- Na kraju umiješajte žlicu vrhnja.
- Kao prilog uz meso skuhajte grašak i krumpir. Pripremite kao onični pire s mlijekom, maslacem i solju.
Želite uspješan radni dan? Pripazite što jedete za ručak
Pas – juhica
SASTOJCI:
- slanutak, 250 g iz konzerve
- luk, 1 glavica
- peršin, 3 žlice sjeckanog
- kokošji temeljac, 1.5 l ili zakuhajte vodu i stavite Vegete natur koja će poslužiti kao temeljac
- mrkva, 100 g
- grašak 150 g
- kukuruz šećerac
- sitna tjestenina ( srčeka, slova)
- sol i papar
PRIPREMA:
- U lonac na ugrijano maslinovo ulje dodamo sjeckani luk, sjeckani peršin te na laganoj vatri pržimo dok povrće ne omekša.
- Zatim na povrće dodamo mrkvu, grašak i kukuruz šećerac, slanutak iz konzerve, ulijemo kokošji ili povrtni temeljac da prekrije sastojke i kada zavrije na laganoj vatri kuhamo 15-ak minuta. Zadnjih 8 minuta dodajte sitnu tjesteninu. Mi smo koristili srčeka.
Po želji začinimo solju i paprom. Savjet: grašak i mrkvicu smo uzeli iz smrznute mješavine mrkva i grašak, to vam je u žurbi jednostavnije od čišćenja i sjeckanja mrkvice.
Maminjami blog predstavlja brzu pripremu hrane za djecu baziranu na povrću i voću, te zdravim ugljikohidratima. Također, roditeljima i skrbnicima nudi široku lepezu menija za tjedan. Još ideja potražite na Maminjami Facebook stranici!
Liječi, umiruje, grije… 10 razloga zašto koristiti đumbir svaki dan
Foto: Shutterstock, Maminjami
