Obožavat ćete ove kolačiće koji su jednostavni za pripremiti, a odličan su desert nakon ručka i uz kavu.
Sastojci za kekse:
- 250 g maslaca
- 50 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 200 g brašna
- 40 g gustina
Sastojci za nadjev:
- 250 g mascarponea
- 1 žlica šećera
- 1 vanilin šećer
- nutella (količina po ukusu)
Keksi od kokosa i lješnjaka – najbolja poslastica za hladni prosinac
Priprema:
Izmiješajte maslac i šećer u prahu. Dodajte sve ostale sastojke i ponovo promiješajte. Žlicom nanosite smjesu na lim koji ste obložili papairom za pečenje veličine oraha. Ako želite pravilne keksiće onda smjesu možete istisnuti i uz pomoć slastičarske vrećice.
Pecite keksiće oko 15 minuta.
Za nadjev pomiješajte mascarpone sa šećerom i nutellom. Spajajte po dva keksića kremom u kolačić.
Čokoladni kolač od samo 3 sastojka (od kojih je jedan Nutella) – genijalan recept za vikend
Ordinacija.hr
Foto: Shutterstock