Kad je u pitanju jetra ne svodi se sve na hepatitis, cirozu i rak jetre. Mnogi od nas ne znaju koliko je simptoma, zdravstvenih problema i bolesti zapravo posljedica preopterećenja ovog vjerojatno najvažnijeg čuvara našeg zdravlja.
Gotovo svaka tegoba (od blagih simptoma do probavnih tegoba, emocionalnih previranja, problema s tjelesnom težinom, srčanih problema, mentalne smušenosti, kožnih poremećaja i drugih kroničnih bolesti) posljedica je preopterećenja jetre. Sva se ta stanja mogu iscijeliti naučimo li njegovati i poštovati snagu ovog samozatajnog organa. Kako?
Ovih 5 loših navika ozbiljno oštećuje vaša jetra
Otkrijte tajnu zdrave jetre putem ova dva recepta koje možete pronaći u priručniku „Zdrava jetra“ Anthonyja Williama u izdanju Planetopije.
Napitak koji čisti jetru od toksina
Sok za zdravu jetru
Potrebno vam je:
- 2 jabuke
- 2 šalice krupno narezanog ananasa
- 1komad đumbira (2,5 cm)
- 1 vezica celera listaša
- 1 šalica svježeg peršina
Dodatni sastojci:
- 1 šalica klica
- 4 male rotkvice
- 1 šalica listova maslačka
U sokovniku napravite sok od jabuka, ananasa, đumbira, celera i peršina. Po želji, kroz sokovnik preradite i bilo koji od dodatnih sastojaka. Konzumirajte odmah. Isto tako sve sastojke možete izmiksati u blenderu pa procijediti kroz gazu.
Ovo je najbolja hrana za zdravu jetru
Salata za zdravu jetru
Potrebno vam je (za dvije porcije):
- 3 šalice nasjeckanih rajčica
- 1 šalica narezanih krastavaca
- 1 šalica narezanog celera
- 1 šalica nasjeckanih svježih listova korijandra (po želji)
- ½ šalice nasjeckanog mladog luka
- 8 šalica mješavine mladih salata (mladi špinat, rukola, puterica…)
- Sok 1 limuna, limete ili naranče
Salatni preljev od naranče (po želji):
- 1 šalica soka naranče
- 1 režanj češnjaka
- 1 jušna žlica sirovog meda
- ¼ šalice vode
- 1/8 čajne žlice soli (po želji)
- 1/8 čajne žlice ljute paprike (po želji)
U posudi pomiješajte sve sastojke za salatu pa po želji začinite s preljevom od naranče.
Priručnik “Zdrava jetra” u prodaji je od lipnja 2019.
Cirozu jetre ne morate odmah primijetiti! Donosimo 7 najčešćih uzroka
Makronova: Glasilo sa stavom
Foto: Shutterstock
