Krekeri su omiljena slana grickalica mnogih, no oni sa sirom posebna su poslastica.
Svi ljubitelji krekera sa sirom uživat će u ovom receptu, a nakon što ih isprobate, kupovati ih više nećete, navodi livenaturallymagazine.com.
Sastojci:
- 2 šalice ribanog cheddar sira
- 50 grama maslaca
- 1 šalica brašna
- pola žličice soli
- 3 žlice mlijeka
Obožavate jesti sir? Provjerite jeste li možda o njemu ovisni…
Priprema:
Izmiješajte ribani sir, maslac, brašno i sol tako da kreirate smjesu koja se mrvi, a potom dodajite mlijeko sve dok se smjesa ne ujednači.
Gotovu smjesu podijelite na dva dijela i umotajte ih u prozirnu foliju te ostavite u zamrzivaču na bar deset minuta.
Obje smjese izvaljajte na debljinu od 3 centimetra i izrežite male kvadratiće koje ćete smjestiti na lim prekriven papirom za pečenje.
Svaki kvadratić krekera ubodite čačkalicom kroz sredinu i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 8 do 12 minuta.
Krekere servirajte hladne. Ordinacija.hr
Foto: Shutterstock
