Usporedno sa zašećerenim energetskim pićima koji se često ispijaju nakon treninga, čaša mlijeka je bolji izbor, tvrde kanadski istraživači.
Hrvati popiju prosječno 81 litru mlijeka godišnje,
pokazali su podaci Državnog zavoda za statistiku, što je 11,8 litara manje od
prosječnog stanovnika Europske unije.
Prikladno,
vijest o dobrobitima konzumacije mlijeka za žensku liniju dolaze u vrijeme kada
se slavi Svjetski dan mlijeka, prvog lipnja.
Istraživači
su se pozabavili utjecajem vrste pića na tijelo vježbačica poslije treninga,
točnije na njihove mišiće i masno tkivo. Jedna je skupina ispitanica
konzumirala energetska pića, dok su druge žene pile mlijeko. Ispitanice su
vježbale u teretani svaki s utezima kroz razdoblje od 12 tjedana. Njihovo su
vježbanje nadgledali treneri kako bi osigurali pravilnu tehniku.
Dva
sata prije treninga, vježbačice nisu smjele ništa jesti ili piti – samo im je
bila dozvoljena voda.
Nakon treninga,
jedna bi skupina popila pola litre bezmasnog mlijeka, dok bi druge ispitanice
popile zašećereno energetsko piće. Svoju “rundu” bi ponovile sat
vremena nakon treninga.
Žene koje su pile mlijeko odmah nakon treninga
izgubile su puno više masnog tkiva u odnosu na ispitanice druge skupine. Istraživači
Sveučilišta McMaster bili su iznenađeni rezultatima: “Žene koje su pile
mlijeko uopće se nisu udebljale – ono što su dobile na mišićima izgubile su u
masnom tkivu”, objasnio je Stu Philips, profesor kineziologije i voditelj
istraživanja.
Međutim, stručnjaci nisu sigurni što je točno
dovelo do ovakvih rezultata: moguć je utjecaj vitamina D, kalcija i
visoko-kvalitetnih proteina iz mlijeka.
Sljedeći je korak provesti veliko kliničko
ispitivanje mršavljenja nad ženama, ističu voditelji ove studije.
Obilježavanje Svjetskog dana započelo je
2001. godine, kada je Organizacija za hranu i poljoprivredu UN-a naglasila
važnost potrebe pristupa dovoljnoj količini visoko-kvalitetne hrane za uživanje
u zdravom i aktivnom životu.
K. Horvat
