Ako ste primijetili određene promjene na koži, ne morate odmah i uvijek trčati dermatologu. Tako npr. isušena, ljuskava koža može upozoravati na nedovoljnu konzumaciju osnovnih masnih kiselina.
Njih morate dobivati prehranom jer ih tijelo ne može proizvesti. One
su potrebne za zdravu kožu i sluznice, za prijenos masti tijelom te za
izgradnju prostaglandina, tvari važnih za različite funkcije organizma.
Premda su slučajevi ozbiljnog manjka tih kiselina vrlo rijetki, kožni
problemi mogu nastati i kad je taj manjak toliko malen da ne izaziva
nikakve druge simptome. Ako vam je prehrana bogata kolesterolom,
zasićenim mastima i alkoholom, možda ne unosite dovoljno osnovnih masnih
kiselina.
Što poduzeti?
Pojačajte unos osnovnih masnih
kiselina time što ćete jesti više nezasićenih biljnih ulja i namaza,
orahe i masnu ribu kao što su skuša, haringa i losos ili uzimanjem
pripravaka s uljem jaglaca.
K. R.
