Još se u Hipokratovo doba, zbog svojih dobrobiti, itekako cijenilo magareće mlijeko. Koristilo se u antičkom Rimu, u francuskoj medicini u 20. stoljeću tako da možemo slobodno reći kako je magareće mlijeko, nakon mnogo godina, ponovno – in!
Uspoređujući ga s ostalim vrstama mlijeka životinjskoga podrijetla, magareće je mlijeko zapravo najsličnije majčinom mlijeku na kom smo svi odrasli. Isto tako, sadržava manje masnoće nego kravlje mlijeko, a više nezasićenih omega-3 masnih kiselna. Dobrobiti ovoga mlijeka vidljive su u zaštiti imuniteta, a isto tako može biti itekako ljekovito za ljude koji se bore s astmom, ekcemima ili psorijazom. Osim toga, magareće mlijeko je izvrsna zamjena za ljude koji su intolerantni na kravlje mlijeko. Tako se, recimo, u talijanskim farmama magareće prerađuje i prodaje u pedijatrijske svrhe – za djecu koja su alergična na kravlje mlijeko.
Magareće mlijeko u službi ljepote
Možda je čak i popularnije u kozmetičkoj industriji nego u prehrambenoj jer je zaista pregršt proizvoda za njegu kože s magarećim mlijekom u glavnoj ulozi koji se na tržištu mogu naći. Osobe koje imaju osjetljivu kožu, a pogotove one osobe koje se bore s ekcemima, govore kako su itekakav napredak vidjele kada su počele koristiti sapun od magarećega mlijeka.
Pripremite kožu za hladne dane u samo pet koraka!
Čak postoje navodi da je za Kleopatrinu ljepotu zaslužno upravo – magareće mlijeko. Još jedan dokaz da je ovo, zapravo, nova – stara hit namirnica.
Magareće mlijeko još je uvijek luksuz
Osobe koje konzumiraju magareće mlijeko govore govore kako je upravo ono glavni razlog zašto su zdravi i zašto se uvijek osjećaju dobro. Iako postaje ponovno trend u svijetu nutricionizma, imamo sreću što živimo u podneblju koje je u svijetu poznato kao prava mala tvornica magarećega mlijeka. Međutim, sve blagodati i pogodnosti koje ova namirnica nudi i koštaju. Naime, litar magarećega mlijeka na tržištu se može kupiti za otprilike 400 kn i time ga to čini luksuzom koji se ne može svatko priuštiti.
Foto: Shutterstock
J. R.
