Biotin, poznat i kao vitamin B7, postao je sinonim za zdravu kosu i čvrste nokte, no njegova uloga u tijelu puno je složenija. Dok ga mnogi uzimaju na svoju ruku, važno je znati što znanost zaista kaže o njegovim učincima i prepoznati rijetke, ali važne znakove manjka.
Biotin, poznat i kao vitamin B7, ključni je nutrijent iz skupine B-kompleksa čija je temeljna zadaća pretvaranje hrane u iskoristivu energiju. On pomaže u metabolizmu masti, ugljikohidrata i proteina, a uz to igra važnu ulogu u regulaciji gena i funkciji živčanog sustava. Budući da je topiv u vodi, tijelo ga ne skladišti, stoga ga je potrebno unositi svakodnevno. Srećom, većina ljudi kroz uravnoteženu prehranu unese i više nego dovoljno biotina, s prosječnim unosom od 35 do 70 mikrograma, što nadmašuje preporučeni dnevni unos od 30 mikrograma za odrasle. Najbogatiji prirodni izvori uključuju goveđu jetru, kuhana jaja, losos, orašaste plodove, sjemenke i batat.
Budući da je topiv u vodi, tijelo ga ne skladišti, stoga ga je potrebno unositi svakodnevno. Najbogatiji prirodni izvori uključuju goveđu jetru, kuhana jaja, losos, orašaste plodove, sjemenke i batat.
Iako se biotin smatra sigurnim i netoksičnim, uzimanje visokih doza može biti opasno na drugi način. Američka Agencija za hranu i lijekove (FDA) izdala je službeno upozorenje da visoke doze biotina mogu ozbiljno poremetiti rezultate laboratorijskih testova. To se događa jer mnogi testovi koriste tehnologiju koja se oslanja na biotin, što može dovesti do lažno povišenih ili sniženih rezultata. Posljedice mogu biti ozbiljne, uključujući pogrešnu dijagnozu hipertireoze ili, u najgorem slučaju, promašenu dijagnozu srčanog udara jer test za troponin može pokazati lažno niske vrijednosti.
Pravi nedostatak biotina je iznimno rijedak, ali kada se dogodi, simptomi mogu biti neugodni. Tipično se razvijaju postupno i uključuju stanjivanje i ispadanje kose, lomljive nokte te karakterističan crveni, ljuskavi osip oko očiju, nosa i usta. Mogu se javiti i neurološki problemi poput depresije, letargije i trnaca u udovima. Iako većina populacije nije ugrožena, postoje rizične skupine koje trebaju obratiti pozornost. U njih spadaju osobe s kroničnim alkoholizmom, trudnice i dojilje, pacijenti koji dugotrajno uzimaju određene lijekove protiv napadaja te osobe s rijetkim genetskim poremećajem koji sprječava tijelo da iskoristi biotin. ( Ordinacija.hr )
