Ova dijeta uključuje crno vino i tamnu čokoladu, ali ima i neka ozbiljna ograničenja.
Fanovi ove popularne pjevačice pratili su njezinu preobrazbu na društvenim mrežama već godinu dana. Novom je objavom Adele ostavila sve bez daha jer prikazuje njezinu savršenu liniju. No ono što fanovi ne znaju jest da Adele strogo prati plan Sirtfood dijete, koja je dizajnirana da bi ubrzala rad metabolizma, i to u velikoj mjeri.
Iako pomaže kod gubitka kilograma, stručnjaci nisu sigurni da je djelotvorna na duge staze.
Što je Sirtfood dijeta?
Vjerovali ili ne ovaj je program pokrenut od strane dva nutricionista, Aidana Gogginsa i Glena Mattena, nakon što je objavljen u knjizi istog imena 2016. godine. Proučavali su sirtuine, skupinu proteina koji reguliraju niz tjelesnih funkcija, uključujući metabolizam, upalne procese i životni vijek. Sastojci određenih namirnica mogu podići razine ovih proteina i zato ih se naziva „sirfoods“, odnosno „sirtnamirnicama“
“Mogla bi biti dobra stvar jesti namirnice pune sirtuine radi gibitka kilograma, poput jabuka, maslinovog ulja…“, navodi Tracy Lockwood Beckerman, autor knjige The Better Period Food Solution.
Vježba s ručnikom za savršene trbušnjake u 5 minuta šokirala trenere: Nema brzog rješenja!
Što možete jesti na ovoj dijeti?
Plan se bazira na namirnicama koje su pune ove komponente, a jedan od autora knjige tvrdi kako možete izgubiti 3 kilograma u tjedan dana!
No režim je ozbiljan: u prva tri dana se očekuje da konzumirate samo 1000 kalorija i to je dozvoljen samo jedan obrok i dva napitka. Naknadna 4 dana smijete unositi 1500 kalorija u najčešće dva obroka. Obroci samo moraju biti bogati sirtuinom i ustvari ničim drugim. Glavna okosnica prehrane su namirnice poput kelja, jagoda, luka, peršina, borovnica i kapara. Dobro su došli i kurkuma, heljda i orah.
Zanimljivo je da napici poput kave, zelenog čaja i crvenog vina nisu zabranjene.
Radi li se o zdravoj prehrani?
Ako vam se čini da nedostaje puno zdravih namirnica u ovom planu prehrane, mnogi se stručnjaci s vama i slažu. Beckerman tvrdi da nikada ne bi preporučila ovu dijetu jer je ograničena na tako mali broj kalorija.
Podržavam ovaj plan jer promovira unos dobrih namirnica, ali radi se o jako niskom unosu kalorija i nezdravim navikama jedenja. Poput mnogih drugih dijeta, i ova bi mogla rezultirati stvaranjem loših navika.
McKenzie Caldwell, nutricionist specijaliziran za prehranu žena smatra kako je tako ograničen broj kalorija velika mana ove dijete i da je to dovoljno samo za dijete od 2 do 4 godine.
„Ne samo da je premalo kalorija kako bi se dobilo energije nego nije moguće sve nutrijente i vitamine dobiti od tako malih porcija. Zbog ograničenog broja kalorija sigurno ćete izgubiti kilograme, ali to ne znači da će to biti dugoročno rješenje.
Najvažnije je možda, ističu stručnjaci, da ne postoje klinički dokazi koji podupiru ovu dijetu pa Beckerman napominje kako autori dijete tvrde da su sami proučavali one koji prate njihov plan prehrane. Ali nema studije koju su potvrdili znanstvenici.
A. A.
Foto: Shutterstock
