Talijanski su stručnjaci pregledali niz istraživanja o riziku moždanog udara, prvom uzroku smrtnosti u našoj zemlji. Analizirali su podatke 11 studija koje su pratile gotovo 250.000 osoba kroz razdoblje od 19 godina. Zabilježeno je tko je od ispitanika doživio moždani udar ili bolovao od srčanih bolesti, a mjerena im je razina kalija iz uzoraka urina.
Moždani udar prvi je uzrok smrtnosti u Hrvatskoj i godišnje odnese 8.500
života.
Iako su rezultati nekih istraživanja bili kontradiktorni, kada su podvukli crtu, istraživači Medicinskog fakulteta iz Napulja su ustanovili kako se s dnevnim povećanjem unosa kalija od 1,630 miligrama smanjio rizik od moždanog udara za 21 posto.
Iako su sigurni za smanjeni rizik, istraživači nisu u potpunosti na čistu je li kalij uzrok smanjenog rizika od moždanog udara. U većini pregledanih studija, istraživači su uzeli u obzir druge faktore rizika za bolesti srca i moždani udar, međutim osobe koje konzumiraju više kalija mogu donositi pametnije odluke za zdravlje i imati zdravije navike, što bi moglo objasniti smanjeni rizi, ističu talijanski stručnjaci. Njihovo je istraživanje objavljeno u časopisu Journal of the American
College of Cardiology.
Bogati izvori minerala kalija su voće i povrće, a kalij također neutralizira
kiselinu. Istraživanja su pokazala kako osobe koje jedu puno hrane bogate
kalijem imaju jaki kostur.
Dnevna doza: 4.700 mg iz hrane – dodaci kalija mogu biti
opasni za srce.
Namirnice: banane, naranče, pečeni krumpir, šljive,
grožđice i rajčice.
Moždani udar nastupi kada mozak ne dobiva dovoljnu količinu kisika. Najčešća vrsta je ishemijski udar, koji se dogodi kada ugrušak začepi arteriju koja dovodi krv u mozak. Do moždanog udara također može doći ako krvna žila pukne, te tako uzrokuje izljev krvi u mozak.
Faktori rizika moždanog udara su:
- Visoki krvni tlak
- pušenje
- abdominalna pretilost
- loša prehrana
- nedostatak tjelesne aktivnosti
- šećerna bolest
- pretjerana konzumacija alkohola
- stres i depresija
- srčana oboljenja
- prisutnost apolipoproteina.
K. Horvat
