Ovih 27 namirnica morate imati u kuhinji ako ste na dijeti! - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Ovih 27 namirnica morate imati u kuhinji ako ste na dijeti!

Shutterstock

Dodajte ove namirnice popisu za kupovinu a one će vam pomoći izgubiti višak kilograma ili očuvati savršenu liniju.

Dodajte ove namirnice popisu za kupovinu a one će vam pomoći izgubiti višak kilograma ili očuvati savršenu liniju.

Ako vam dijeta ne napreduje prema planu, možda je vrijeme da razmislite o tome kakve namirnice stavljate u kuhinju jer neke od njih sigurno ne treba jesti.

Na sreću, neke od najukusnijih namirnica su pune nutrijenata i vlakana… Evo što trebate uvijek imati u smočnici:

1. Maslac od kikirikija

U jednom serviranju se nalazi 8 g proteina, 4 g vlakana – što ga čini idealnom namirnicom za suzbijanje gladi. Uz to sadrži aminokiseline koje dobro utječu na krvotok i tako pomažu žilama da se opuste –  a sve to sprečava i nakupljanje tekućine u organizmu.

2. Slanutak

Prepuni su vlakana i proteina, kao i antioksidanata i minerala. Možete ih dodavati juhama, salatama… Uz to brašno od slanutka može biti odlučna zamjena običnom brašnu.

3. Bundeva

Prepuna je vlakana, a pire od bundeve je nešto najukusnije što ćete probati i odlična je zamjena kada se javi želja za slatkim.

4. Grašak

Samo 100 g graška sadrži 8 g proteina i puno nutrijenata, te količine vitamina C dovoljne za dnevni unos. Tu su i magnezij, željezo…

5. Tuna

Ako traćite zdrave masnoće ovo je prava namirnica za vas, puna proteina, omega 3 masnih kiselina, utažit će glad i ostaviti vas sitima.

6. Losos

Zdrave masnoće i minerali čine losos idealnom namirnicom za večeru. Vitamin D je do danas povezan s lakšim gubitkom kilograma pa vrijedi isprobati.

7. Krumpir

Vjerovali ili ne krumpiri prženi na vrućem zraku su odličan izvor kalija, a kako su i puno  vlakana, dobar su izbor za međuobrok, naravno ako se ne pripremaju na ulju.

8. Sjemenke bundeve

Velike količine cinka i vlakana u samo 7 grama sjemenki čine ih odličnom grickalicom kad „napadne“ glad.

Ne znate što i kako kuhati svaki dan? Nutricionistica osmislila jednostavne i brze obroke za cijeli tjedan

9. Grčki jogurt

Ovaj fermentirani proizvod sadrži probiotike koje reguliraju probavu i tako sprečavaju nadutost.

10. Kefir

Fantastičan je izvor nutrijenata. U samo 175 ml kefira nalazi se  6 g proteina, vitamina b12, 20 posto kalcija… Poput jogurta se brine o zdravlju vaše probave i niskokaloričan je.

11. Zob

Namirnica puna vlakana koja će vas ostaviti sitima na dulje vrijeme. Jedite zob možete za doručak, ručak ili večeru ili poslužiti s voćem kao desert.

12. Bademi

Kao i drugi orašasti plodovi, bademi sadrže velike količine mikrominerala i vitamina, koji su topivi u masti. Odličan su izvor proteina te su povezani s regulacijom lošeg kolesterola. Kako sadrže dosta masnoća, ne pretjerujte…

13. Pistacio

Ovi orašasti plodovi prepuni antioksidansa štite stanice organizma od štetnih tvari pod nazivom slobodni radikali. Za razliku od ostalih orašastih plodova, pistacija sadrži veću količinu dijetetskog antioksidansa luteina, betakarotena i gama-tokoferola.

14. Borovnice

85 posto sastava borovnice čini voda, a cijela šalica sadrži samo 84 kalorije, i 15 grama ugljikohidrata. U odnosu na kalorijski sadržaj predstavljaju odličan izvor nekoliko važnih nutrijenata.

15. Maline

U malinama možete uživati bez straha od viška kilograma, jer imaju malu energetsku vrijednost, sadrže najvećim dijelom vodu, te ugljikohidrate i proteine. Budući da su bogat izvor dijetalnih vlakana, povoljno djeluju i na pravilan rad crijeva, a imaju blagotvoran učinak i na sprečavanje razvoja dijabetesa.

16. Maslinovo ulje

Ovo ulje smiruje osjećaj gladi i pomaže pri mršavljenju, ali i sprečava pojavu upala. Ipak, svakako izbjegnite prženje u njemu. Koristite ga kao dodatak salatama ili preljevima.

17. Jaja

Odavno je poznata činjenica da su jaja nutritivno vrijedna namirnica koja sadrži puno proteina, a u prosjeku sadrže tek 70 kcal po komadu. Bjelanjak jajeta smatra se idealnim izvorom bjelančevina jer sadrži sve esencijalne aminokiseline u pravim omjerima.

18. Grahorice

Oni su okosnica mnogih dijetnih obroka, pune proteina, minerala i vitamina… Tu su i vlakna koja pomažu mršavljenju.

19. Leća

Ova jednostavna mahunarka jedna je od najzdravijih namirnica, bogata je vlaknima te je zbog toga iznimno dobra za probavu i probavne tegobe. Pola šalice leće sadrži 4,5 grama vlakana, a ona su ključna u preventivi raka debelog crijeva te razvoja drugih zloćudnih bolesti. Topiva vlakna također reguliraju šećer jer usporavaju probavljanje glukoze, pogotovo kod osoba koje pate od dijabetesa tipa 2. Ta vlakna će vas dulje ostaviti sitima.

20. Cjelovite žitarice

Stručnjaci tvrde kako cjelovite žitarice svoju iznimnu hranjivost duguju visokom sadržaju vlakana. Cjelovite žitarice su također dobar izvor mikronutrijenata, koji povećavaju osjetljivost na inzulin i smanjuju upale. One također sadrže brojne vitamine i minerale koji mogu izravno opustiti krvne žile i tako spriječiti nakupljanje tekućine u organizmu.

Snižava tlak, čisti crijeva… Situacije u kojima bi vas magnezij mogao spasiti

21. Quinoa

Quinoa sadrži i riboflavin (vitamin B), koji utječe na jaču energiju metabolizma u mozgu i mišićnim stanicama. Budući da quinoa ima iznimno niski glikemijski indeks, ona je odličan izbor za osobe koje imaju problema sa šećerom u krvi i viškom kilograma.

22. Špinat

Špinat sadrži  vitamina K, A i folne kiseline. Uz to, dostupan je cijele godine, a najpoznatiji je po svojstvima zbog kojih obnavlja energiju, poboljšava kvalitetu krvi i pospješuje vitalnost tijela. Skoro ne sadrži kalorije pa ga možete jesti koliko poželite.

23. Kelj

Jedna porcija nasjeckanog kelja dovoljna je za zadovoljene dnevnog unosa vitamina A i vitamina C. Kelj sadrži i mnogo vlakana i kalija. Nema puno kalorija pa ga pripremajte često!

24. Krstašice

Vlakna su sinonim za ove biljke, vi odaberite koje su vam najukusnije i konzumirajte ih često jer sadrže jako malo kalorija, mogu se jesti pečene, kuhane ili sirove.

25. Avokado

Avokado je voće prepuno masnoća, čak 77 posto kalorija iz njega upravo su masnoće. No, radi se o mastima oleinske kiseline, istim onima koje se nalaze u maslinovom ulju, temelju mediteranske i jedne od najzdravijih vrsta prehrane poznate svijetu. Avokado je također bogat izvor dijetalnih vlakana, koji mogu pomoći u mršavljenju, kao i što mogu utjecati na razine šećera u krvi. U 100 grama avokada, nalazi se 7 grama vlakana, što čini čak 27 posto preporučene dnevne količine.

26. Banane

Prepune kalija i magnezija, banane će spriječiti nadutost. Jedna banana sadrži dva grama vlakana, gotovo deset posto preporučene dnevne doze, koja iznosi dvadeset pet grama.

27. Kava i čaj

Kofein pokreće probavni trakt, a redovita probava potiče mršavljenje. Nemojte dodavati šećer i mlijeko i nemate zbog čega brinuti…

A. A.

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo