Donosimo nekoliko prijedloga zdravog međuobroka ili ručka koji možete pripremiti kod kuće u tren oka.
Najčešće nemamo puno vremena na raspolaganju za pripremanje ručka koji ćemo konzumirati na poslu. Ako se vaša prehrana uglavnom svodi na izglednjivanje ili naručivanje pizze, vrijeme je za promjene!
Donosimo nekoliko prijedloga zdravog međuobroka ili ručka koji možete pripremiti kod kuće u tren oka.
Zobene pahuljice s voćem
Zobene su pahuljice pravi rudnik proteina i minerala, a osigurat će vam dovoljnu količinu vlakana i dugotrajan osjećaj sitosti. U malenu staklenu ulijte jednu čašu jogurta po želji, dodajte žlicu i pol zobenih mekinja (jušnu žlicu) ili pahuljica, čajnu žlicu lanenih sjemenki, jednu čajnu žlicu meda (ako ne volite preslatki jogurt možete izostaviti med), te sušenog ili svježeg voća po želji. To mogu biti suhe šljive, marelice, papaja, ananas, jabuka… Što god imate u kuhinji!
Najbolje od svega, ovaj ručak možete pripremiti navečer i držati u hladnjaku. Okusi će se dobro prožeti, a zob će upiti jogurt.
Kravlji sir s borovnicama
Ovaj je obrok idealan kao međuobrok. Proteini iz posnog sira osigurat će osjećaj sitosti, nizak udio masti njegovat će vašu liniju, a borovnice su bogat izvor antioksidansa koji naš štite od bolesti.
Priprema je jednostavna: u plastičnu posuidu ili malenu staklenku prebacite 250 grama posnog sira i šaku borovnica ili sličnog voća (maline, jagode, jabuke, breskve…).
Ako vam kravlji sir nije dovoljan za osjećaj sitosti, jedite ga uz krekere sa sezamom ili lanom.
Malomasna salata s piletinom
Pileća prsa skuhajte, ohladite i narežite na tanke trakice. Dodatno ih rastrgajte vilicom kako biste dobili sitne komade. Tako pripremljenu piletinu pomiješajte s dvije jušne žlice malomasne majoneze, žlicom jogurta, usitnjenim celerom, sitno narezanim mladim lukom te posolite i popaprite. Držite u hladnjaku ikonzumirajte s raženim kruhom.
K. Pužar
