Pripremite osvježenje za cijelu obitelj, idealno za nedjeljna druženja. Recepti sadrže sastojke za dvije osobe.
Recepti iz kuharice Brze i jednostavne slastice u izdanju Mozaik knjige su vrlo ukusni, jednostavni i brzi, za sve koji nemaju puno vremena za pripremu slastica…
Sladoled od bresaka, meda i mlijeka
sastojci:
- 150 ml mlijeka
- 2 žličice meda
- 300 g bresaka
Priprema:
Operite breskve, izvadite im koštice i narežite ih na komade. Ulijte mlijeko i med u blender, počnite miješati pa postupno dodajte komade bresaka. Kada se sve dobro izmiješa, prelijte smjesu u nisku i široku posudu pa je ostavite u zamrzivaču otprilike na 4 sata. Kada se smjesa zamrzne, izrežite je na komadiće i ponovo na nekoliko sekundi ubacite u blender. Poslužite odmah.
Brza torta od lješnjaka gotova za samo 15 minuta, a obožavat će je baš svi!
Sladoled od avokada i pistacija
sastojci:
- 100 ml napitka od badema
- 1 veliki zreli avokado
- 100 g oljuštenih neslanih pistacija
- 100 g datulja (bez koštica)
Priprema:
U blender zajedno stavite bademov napitak, avokado, datulje i polovicu pistacija. Miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Prelijte smjesu u nisku i široku posudu pa je ostavite u zamrzivaču barem 4 sata. Kad poželite uživati u sladoledu, izvadite ga iz zamrzivača, rukama razlomite na komade pa ga u blenderu miješajte dok ne postane kremast. Pospite drugom polovicom pistacija, grubo usitnjenih, te odmah poslužite.
Prhki keksi bez jaja i od samo 3 sastojka spasit će vam nedjeljni ručak!
Ordinacija.hr
Foto: Shutterstock