Ova ukusna krem juhica je plod moga eksperimentiranja… Kremasta je, fina i kao stvorena za moju bebicu od par mjeseci, koja ju obožava… Oduševljenju nikad kraja…
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Potrebni sastojci
1/2 kg blitve
2 krumpira
1 dcl slatkog vrhnja
1 žličica Vegete
Priprema
Blitvu operite, krumpir ogulite i narežite na veće kockice te sve zajedno skuhajte. Kad je kuhano, maknite s vatre i procijedite ali tako da vam ostane otprilike dva dcl vode u kojoj se povrće kuhalo. Sad sve skupa izmiksajte štapnim mikserom. Vratite ponovno na vatru, dodajte slatko vrhnje i žličicu Vegete, pazite da ne presolite. Neka provri 1-2 minute. Servirajte toplo.
Nada Duhović
Just good food