Matcha proteinske kuglice - fantastična zdrava poslastica gotova za pet minuta - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Matcha proteinske kuglice – fantastična zdrava poslastica gotova za pet minuta

Isprobajte zalogajčiće koje Kourtney Kardashian priprema njen osobni chef i oduševite se okusom!

Recept za kuglice je jednostavan, a bogate su proteinima i zdravim masnoćama s dodatkom bademovog maslaca i bademovog brašna, piše poosh.com.

Ovi zalogaji su zaslađeni s malo javorovog sirupa i obloženi matcha čokoladom. 

Prije svakog jutarnjeg treninga Kourtney Kardashian pije sok od cikle – evo zašto

SASTOJCI:

  • 110 g maslaca od badema
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • 30 g bademovog brašna
  • 1 matcha čokolada (otopljena)

Priprema:

1. Pomiješajte maslac, javorov sirup, bademovo brašno u zdjeli dok se dobro ne sjedini.

2. Smjesu razvaljajte u male loptice.

3. Kuglice zamrznite na 20 minuta.

5. Matcha čokoladu otopite na pari.

6. Kuglice umočite u otopljenu čokoladu i još pokapajte čokoladom.

7. Stavite kuglice natrag u zamrzivač da se matcha čokolada stegne. 

7 razloga zbog kojih matcha zaslužuje superfood krunu

Matcha čaj je čaj prahu, koji ima lagan, ali i pomalo gorak okus, a savjetuje ga se uvijek piti svježe pripremljenog. Priprema se od specifično uzgajanih listova zelenog čaja koji su zatim usitnjeni, a zanimljivo je kako sadrži i do 10 puta više antioksidansa od zelenog čaja.

Osim vitamina A, B, C i E, sadrži i katehin i karotin, a osim kao čaj (1-2 grama se prelije vodom temprature do 60 stupnjeva te miješa bambusovom metlicom dok ne nastane pjena), može se pripremiti i kao kava, te koristiti u smoothijima, sladoledima, pa čak i palačinkama.

  1. Iznimno je snažan antioksidans s vrlo visokim antioksidativnim kapacitetom ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) te neizostavan kod detox tretmana
  2. Sadrži amino kiselinu L-teanin koja aktivira osjećaj smirenosti, fokusiranosti i relaksacije
  3. Smatra se 10 puta potentnijim od običnog zelenog čaja spravljenog na klasičan način
  4. Blagi je stimulans koji podiže razinu „održive energije“ bez naglih oscilacija
  5. Potiče metabolizam i brže sagorijevanje masnoća
  6. Pomaže pri regulaciji i održavanju optimalne razine šećera u krvi
  7. Prirodno je bogat vitaminima
  8. A, B6, C i K, magnezijem, kalcijem, željezom, kalijem, fosforom, cinkom i bakrom

Ako sve više mislite na svoje zdravlje, vrijeme je da probate matcha latte… I oduševite se

M. P.

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo