Tiramisu s bobičastim voćem - desert kao stvoren za uživanje

Jednostavno za pripremu, a ukusno za prste polizat!

Svi smo navikli na onaj „klasični“ okus ovog kolača, ali zašto ne isprobati nešto novo?

Potrebni sastojci:

• 250 g malina
• 250 g kupina
• 150 g borovnica
• 150 g jagoda
• 4 žličice naribane limunove korice
• 1 mala šalica soka od naranče
• 240 g vrhnja za šlag
• 2 pakiranja mascarpone sira
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 pakiranja piškota
• 125 + 65 g šećera

Ako volite borovnice, obožavat ćete i ovaj jednostavni kolač s posebnom kremom

Upute za pripremu:

Voće stavite u veliku posudu i 65 g šećera te limunovu koricu i sok naranče te promiješajte i stavite u hladnjak na pola sata.

Istucite vrhnje za šlag, a u drugoj posudi pomješajte sir, vaniliju i ostatak šećera. Dodajte šlagu polako i lagano miješajte.

Iscijedite voće i ostavite sok sa strane.

Piškote namočite u taj sok i slažite ih na dno posude u kojoj ćete posluživati kolač, na to stavite sloj voća pa sloj smjese sa mascarponeom te sve ponovite.

Stavite u hladnjak preko noći i drugi dan poslužite.

Dobar tek!

Brzi kolač od borovnica i limuna sve je što vam treba ovog vikenda

Ordinacija.hr