Video: Curry piletina - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Video: Curry piletina

Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!

Za sve ljubitelje ljutih jela!

Priprema: 35 minuta

  • Na zagrijano maslinovo ulje ubacite sitno sjeckani luk i
    kolutiće mrkve.
  • Kada luk dobije “smećkastu” boju, sve začinite s
    korijanderom i kurkumom te polijte s malo vode.
  • Dodajte i malo chillija, svježeg đumbira (ribanog), sitno
    sjeckanog češnjaka i komadiće piletine te začinite sa soli i paprom. Povremeno
    dodajte malo vode ako će biti potrebno.
  • Nakon 20-ak minuta, kada piletina dobije finu bijelu boju,
    sve polijte s jogurtom (ili kokosovim mlijekom, ako imate) te ostavite da
    zakuha.
  • Kada se svi sastojci dobro povežu, tj. kada dobijete fini
    žuti umak savršene gustoće (po Vašoj želji), jelo je gotovo i spremno za
    serviranje.

Sve namirnice potrebne za ovaj recept potražite na stranici Kuhari.com.

Želimo vam dobar tek!

Ordinacija.hr

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo