Određene namirnice mogu pojačati simptome artritisa…
Naravno, ne mora se ovo odnositi na sve ljude, ali ipak valja pripaziti s namirnicama koje unosite ako želite zaštititi zdravlje zglobova.
Mliječni proizvodi
Ako imate reumatični artritis, punomasno mlijeko i slične proizvode je potrebno izbjegavati, prema studiji objavljenoj 2018 godine u magazinu Klinička reumatologija. Upala može reagirati na proteine koji se u njima nalaze.
Znate li koji su simptomi raka debelog crijeva?
Pržena hrana
Kalorična hrana s puno masnoća poput pržene piletine, prženih krumpirića, krafni i slično vrlo je loš izbor za oboljele od artritisa. Ove namirnice mogu povećati tjelesne masne naslage što stvara dodatni pritisak na zglobove te ih uništava, pojasnila je nutricionistica Lona Sandon, iz Texasa.
Šećer
Prema studiji objavljenoj u magazinu in American Journal of Clinical Nutrition jednostavni šećeri koje pronalazimo u keksima, voćnim sokovima i slatkišima su jednaki kao rafinirani ugljikohidrati. Povisuju šećer u krvi te zbog toga pojačavaju upale, kao što su i upalne reakcije na zglobovima.
Meso
Meso je puno masnoća i kalorija, pa se lako u organizmu pretvara u kemikalije koje uzrokuju upale. Još je gore ako meso pečete ili pržite na visokim temperaturama jer taj savršen okus u kojem uživate dolazi od toksina koji se zove AGE i može uništiti proteine u tijelu.
Ugljikohidrati
Ugljikohidrati se nalaze u svemu što je spravljeno s bijelim brašnom, poput bijeloga kruha, krekera, ali i u bijeloj riži i lošim žitaricama. Sve te namirnice su prerađene tako da su od njih odvojeni sastojci koji sadrže najviše nutrijenata. Ugljikohidrati sadrže brojne spojeve koji izazivaju upale te tako pogoršavaju stanje artritisa.
Kava
Prema pisanju magazina Arthritis Foundation, još se dokazuje potiče li kofein simptome reumatoidnog artritisa, a neke starije studije ukazuju na povećan rizik od autoimunih bolesti, dok druge ne pronalaze poveznicu. Za sad stručnjaci savjetuju da pripazite na prevelik unos kave u organizam.
Alkohol
Ne utječe on samo na rad jetre već ometa rad svih organa, potencijalno stvarajući upale. Iako su neka istraživanja pokazala da čaša vina može poboljšati zdravlje srca, mišića i zglobova, studija provedena u Americi ukazuje kako bi pretjerana upotreba alkohola mogla povećati broj upalnih procesu u tijelu.
A. A.
Foto: Shutterstock