Višnja je voće poznato još iz rane povijesti, a koristili su je Perzijanci, Grci i Rimljani.
Nisu zanimljive samo zbog okusa nego pomažu kod nesanice, bolova i prirodni su antioksidans. Zanimljivo je kako daju osjećaj sitosti te čiste organizam. Bogate su vitaminima A i C te folnom kiselinom, kalijem, magnezijem, željezom i vlaknima. Pomažu u prevenciji i smirenju brojnih zdravstvenih problema.
1. Bolji san
Ne možete nikako zaspati noću? Popijte sok od višnje 30 minuta nakon buđenja i najmanje 30 minuta prije spavanja. Višnje su dobar izvor melatonina, hormona koji regulira ciklus spavanja. Što su višnje kiselije to imaju više ovog hormona.
2. Prevencija demencije
Svjetska organizacija za Alzheimerovu bolest preporučuje višnju kao jednu od izvornih namirnica koje pomažu u prevenciji razvoja bolesti zbog visoke razine antioksidansa.
3. Smanjuju rizik od moždanog udara
Studije napravljene na Sveučilištu Michigan pokazuju kako višnje sadrže antocijanine, odnosno pigmente koji višnjama daju crvenu boju, a mogu aktivirati PPAR koji regulira gene masti i glukoze metabolizma. Time se smanjuje rizik visokoga kolesterola, povišenoga krvnoga tlaka i dijabetesa.
4. Usporavaju starenje kože
Višnje sadrže količinu antioksidansa veću od ostaloga voća. Antioksidansi se bore protiv slobodnih radikala te usporavaju starenje naše kože. Zato popijte barem jedan sok od višnje dnevno.
5. Smanjuju bol u mišićima
Šalica kiselih višanja ili šalica soka istih dnevno pomaže olakšati bolove i upalu u mišićima te zglobovima.
6. Pomaže regulirati krvni tlak
Višnje su bogate kalijem koji pomaže u reguliranju otkucaja srca, krvnoga tlaka i smanjuje rizik od hipertenzije. Fitosteroli u trešnjama pomažu smanjiti razinu lošega kolesterola.
7. Pomažu kod olakšavanja osteoartritisa
Studija u kojoj su sudjelovale žene od 20 do 40 godina pokazala je kako jedna čaša soka od višanja dnevno smanjuje bolove i neugodu zglobova izazvane osteoartritisom.
Namirnice koje sadrže dovoljno vitamina B12, a nisu mesni proizvodi
M.S.
Foto. Shutterstock
