Prednosti jedenja sirove hrane

Voce, zdrava hrana, ljepota

Iako stručnjaci ne savjetuju konzumiranje 100 posto sirove hrane, ipak priznaju kako nekuhana i neprerađena hrana ima brojne prednosti – voće, povrće, orašasti plodovi i sjemenke.

Donosimo pet razloga zašto biste trebali uključiti sirove namirnice u svakodnevni jelovnik:

Orašasti plodovi1. Sirova hrana obiluje nutrijentima. Hrana bogata nutrijentima osigurava organizmu više vitamina, minerala i esencijalnih nutrijenata, a sadrži malo kalorija. Jedite puno voća i povrća jarkih boja, cjelovite žitarice i grahorice.

2. Sirova hrana bogata je vlaknima. Pod pojmom sirova hrana uglavnom se misli na biljke i njihove plodove - takve namirnice obiluju vlaknima. Zašto je važno prehranu oplemeniti vlaknima?

Ona sprječavaju konstipaciju, smanjuju probavne tegobe, snižavaju razinu kolesterola, kontroliraju šećer u krvi i pomaže kod gubitka težine. Hrana bogata vlaknima treba se duže žvakati, a pruža osjećaj sitosti na dulje vrijeme. Stručnjaci preporučuju dnevni unos vlakana od 25 grama za žene i 35 grama za muškarce.  

3. Sirova hrana je bogata dobrim masnoćama. Neke zdrave masnoće potrebne su našem organizmu, no visoke razine zasićenih masti povezane su s povišenom razinom kolesterola i većim rizikom od srčanih oboljenja. Jedenje sirove hrane smanjuje ukupan unos hrane bogate mastima.  

Žena4. Sirova hrana ima malo kalorija. Konzumiranje sirovog povrća sigurno će doprinijeti vašoj liniji. Naime voće i povrće siromašno je kalorijama, a jača zdravlje organizma. Kad god uhvatite priliku, počastite se obrokom voća ili gricnite povrće. 

5. Sirova hrana obiluje vodom. Hrana koja je dijelom tekuća i sadrži puno vode, pomaže da se osjećate sitima, te zato kontrolira vaš unos kalorija.  

Prehrana sirovim namirnicama znači jedenje nekuhanog (i neprerađenog) voća i povrća - u najosnovnijem obliku. Tu se ubrajaju grahorice, voće, povrće, orašasti plodovi, klice i sirove masline.  

Pripazite, iako je sirova hrana dobra za vašu prehranu, ponekad jedenje samo takvih namirnica nije dobro za zdravlje. 

D.Š.

 Prati nas na Viber Public Chatu!