Brzi, a zdravi čokoladni desert!

čokolada krema puding tofu shutterstock 369268937

Ovaj jednostavni čokoladni tofu recept možete pripremiti u par minuta i poslužiti u staklenim čašicama!

Čokolada podiže raspoloženje, a ova jednostavna kombinacija s tofuom, će vam uljepšati i najlijeniji dan u tjednu - nedjelju. 

Sastojci:

  • 75g Spar Premium tamne čokolade
  • 250 g tofua Spar Veggie
  • 60 g meda
  • Vanilija - mahuna
  • 1 žličica ruma

Priprema:

Čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj. Tofu ocijedite od viška vode i usitnite u multipraktiku. Dodajte otopljenu čokoladu, med i rum te dodatno usitnite. Mahunu vanilije razrežite i izvadite zrnca, dodajte u smjesu (na vrh noža). Umjesto ruma, možete dodati sitno nasjeckanu mentu ili neki drugi začin. Desert zatim poslužite u čašicama.

Uživajte!

Ovi recepti su dio Akademije zdravog kuhanja koju organiziraju portal Ordinacija.hr, Centar za kulturu prehrane i Interspar Hrvatska, tijekom koje su polaznici učili kako izraditi jela bez laktoze i glutena.

Saznajte više o namirnicama soji i tofuu, a pripremite i ovu rusku salatu s tofu sirom!

Foto: Shutterstock

Ordinacija.hr

 Prati nas na Viber Public Chatu!