Maslac od badema je zdrava grickalica ili dodatak obroku.
Bademi su bogati zdravim masnim kiselinama za zdravlje srca, vlaknima te sadrže brojne hranjive tvari. Donosimo vam primjere recepata kako biste i sami otkrili koje zdravstvene dobrobiti pruža maslac od badema.
Čokoladne kuglice
Sastojci:
- ½ šalice maslaca od badema
- 1/3 šalice meda
- 1 ½ zobi
- ¼ šalice lanenih sjemenki
- ¼ šalice komadića tamne čokolade
- ¼ šalice narezanih grožđica bobičastoga voća
- ¼ šalice narezanih badema
Priprema:
- U zdjeli, s mikserom, pomiješajte maslac od badema i med dok ne postane mekano. Polako dodavajte zob, a potom i sjemenke. Nakon pola minute miksanja ubacite komadiće čokolade, grožđice i bademe. Miksajte jednu minutu dok ne dobijete smjesu.
- Na papir za pečenje stavite kuglice koje napravite od dobivene smjese. Stavite u hladnjak na 2 sata. Možete ih prebaciti u vrećicu za smrzavanje i prebaciti u zamrzivač gdje mogu stajati i do 2 tjedna.
Osvježavajući smoothie
Sastojci:
- 2 šalice špinata
- 2 šalice bademovoga mlijeka
- 3 banane
- 4 čajne žličice kakaa u prahu
- 2 žlice maslaca od badema
Priprema:
- U blenderu smiksajte špinat i mlijeko od badema, a potom dodajte banane, kako i maslac od badema. Možete piti odmah, ali i staviti na 1 sat u hladnjak kako biste se bolje osvježili.
Ljetni recepti s ukusnim malinama
M.S.
Foto: Shutterstock
