Palačinke s makom i limunom koje će vas oduševiti!

palacinke, Shutterstock 368875727

Volite palačinke i spremni ste na promjene? Onda je recept za palačinke s makom i limunom nešto što već danas morate pripremiti svojoj obitelji.

Palačinke mogu biti zdrave ako pazite što u njih stavljate. Osim biljnog ulja, peći ih možete i na kokosovom ulju. Ako ih napunite makom i limunom, okus će biti toliko pun da vam pekmez neće biti potreban!

Što nam preostaje? Isprobati recept...

Potrebni sastojci za palačinke s limunom i makom

  • 300 g pšenično brašno, bijelo
  • 2 cijela jaja
  • 300 ml mlijeka s niskim postotkom masnoće
  • 1 – 2 dcl mineralne vode
  • prstohvat soli
  • prstohvat šećera
  • 200 ml mlačenice
  • 2 limuna – naribana korica
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 100 g maka u zrnu

Priprema:

  1. Sve sastojke pomiješajte zajedno tj. miksajte dok smjesa ne postane glatka. Savjet je da smjesu pripremite par sati prije pečenja kako bi palačinke bile mekane.
  2. Zagrijte malo ulja na tavi i i palačinke pecite dok ne poprime zlatnu boju s obje strane.
  3. Palačinke možete jesti same ili ih premazati pekmezom.

Dobar tek!

Pripremite mak kocke s limunom

Foto: Shutterstock

Ana A.

 Prati nas na Viber Public Chatu!