Proteinske palačinke koje će vas oduševiti

Banane palačinke američke palačinke shutterstock 479471047

Čak i oni koji se zdravo hrane i vježbaju, tu i tamo dopuste si slatko. Upravo ovaj slatki desert je među najomiljenijima na svijetu i omogućit će vam da se opustite, ali na zdrav način.

Proteinske palačinke pripremaju se s proteinskim prahom, a uz njega možete dodati voće, poput banana, jogurt, svježi sir, zob, cimet... Palačinke možete pripremiti u stilu američkih, nekoliko malenih koje možete poslagati jednu na drugu i napraviti – zdravu "tortu" od američkih palačinki ili smjesu možete napraviti nešto rjeđom da napraviti velike i tanke palačinke.

Pripazite što stavljate u njih zbog dodatnih kalorija. Na primjer, okus palačinke možete obogatiti domaćim pekmezom ili kikiriki namazom koji, iako kaloričan, ima niz zdravstvenih dobrobiti, poput toga da snižava razinu kolesterola i razinu šećera u krvi. 

Proteinske palačinke s bananom 

Sastojci:

  • 400 g zobi

  • 3 i pol žlice proteina po izboru

  • 1 banana

  • 70 grama nemasnog svježeg sira

  • 60 ml mlijeka po izboru 

  • 2 bjeljanjka

  • pola žlilice vanilinog ekstrakta

  • pola žličice sode bikarbone

  • cimet

Priprema:

Banane narežite ili ih zgnječite te zajedno s ostalim sastojcima stavite u blender dok ne dobijete smjesu željene gustoće. Ako smatrate da je pregusta, dodajte još žlicu, dvije mlijeka, a možete i vode. Stavite maslaca ili tek malo ulja na tavu da se palačinke ne zalijepe. Pecite dok palačinke nisu zlatne boje i okrenite te pričekajte da i druga strana pozlatni. 

Možete ih servirati, odnosno jesti uz med, pekmez ili s još banana!

Od ove smjese dobit ćete pet palačinki, a njihova se kalorija procjenjuje na 260 kalorija – bez dodataka!

Dobar tek!

Kušajte i ove palačinke koje ne debljaju, a okusite i ovaj brzi i zdravi čokoladni desert!

Foto: Shutterstock

G.H. 

 Prati nas na Viber Public Chatu!