Sense dijetu odlikuje elegantna jednostavnost znanosti. Temelji se na tome da količinu hrane mjerite rukama. Četiri šake po obroku podijeljene na bjelančevine, ugljikohidrate, masnoće i vlakna. Najviše tri obroka na dan i jedna žlica masnoće sa svakim obrokom.
Ako ste u prošlosti isprobali mnogo različitih dijeta i teško ste gubili na težini ili vam se događalo da smršavite, no nakon nekoga vremena vratite izgubljene kilograme, možda ćete se zapitati isplati li se uopće isprobati Sense dijetu. Stari se neuspjesi teško zaboravljaju, ali niste jedini koji su to prošli.
Sa Sense dijetom ne mora biti tako jer nije riječ o privremenoj dijeti nego o stilu života s kojim bez poteškoća možete nastaviti i nakon što ste smršavjeli, tvrdi Suzy Wengel autorica dijete, nutricionistica i životna savjetnica.
Za početak, isprobajte ovaj kraljevski doručak!
Plata za zajutrak s meko kuhanim jajetom
Vrijeme pripreme: oko 30 minuta
Obični müesli:
- 60 g raženih pahuljica
- 60 g pirovih pahuljica
- 60 g zobenih pahuljica
- 2 žlice meda prstohvat soli
Plus:
- 1 jaje
- ½ žute paprike
- 1 list male romanske salate
- 2 ploške pršuta
- 1 ploška sira, najmanje 18 % m. m.
- 1 komad hrskavoga kruha
- 1 žlica džema ili marmelade
- 200 ml tekućega jogurta
- 15 g običnih müeslija
- 25 g šumskoga voća
- 15 g badema
Za obične müeslije, u tavi na srednjoj vatri tostirajte ražene, pirove i zobene pahuljice. Kad malo posmeđe, umiješajte med i dodajte sol. Pustite da se ohladi i pohranite u hermetično zatvorenoj posudi.
Jaje kuhajte 5 – 6 minuta. Očistite papriku i u nju stavite salatu, s pršutom na vrhu.
Sir stavite na hrskavi kruh i na njega džem ili marmeladu. Izlijte jogurt u čašu ili zdjelicu. Pospite müeslijima i šumskim voćem.
Sa strane poslužite bademe.
Što bi trebalo biti na tanjuru?
Pola paprike sa salatom i pršutom. Komad hrskavoga kruha sa sirom i džemom ili marmeladom. Čaša ili zdjelica jogurta s müeslijima, šumskim voćem i bademima. Meko kuhano jaje.
Tri korisna savjeta:
- U hermetično zatvorenoj posudi müeslije možete držati 2 – 3 tjedna.
- Müeslije možete kupiti i gotove, ali provjerite da je sadržaj šećera manji od 13 g na 100 g proizvoda.
- Umjesto tekućega jogurta možete upotrijebiti neki drugi mliječni proizvod, ali provjerite da je sadržaj šećera manji od 5 g na 100 g proizvoda.
Nutritivne vrijednosti doručka:
- Energija 571 kcal
- Bjelančevine 32 g
- Ugljikohidrati 47 g
- Vlakna 5,6 g
- Masnoća 28 g
Preuzeto iz knjige “Skandinavska Sense dijeta”/Egmont
