Lijekovi su prva linija liječenja hipotireoze, ali pridržavanje zdrave prehrane i načina života također može pomoći u poboljšanju funkcije štitnjače i ublažavnju simptoma.
Hormoni štitnjače pomažu u kontroli niza tjelesnih funkcija, uključujući rast, popravak stanica i metabolizam. Kao rezultat toga, ljudi s hipotireozom mogu doživjeti simptome poput umora, gubitka kose, debljanja, nepodnošenja hladnoće, promjena raspoloženja i zatvora, među mnogim drugim simptomima.
Optimalna prehrana za hipotireozu
Hashimotova bolest je najčešći uzrok hipotireoze. Mnoga su istraživanja pokazala da promjene u prehrani mogu koristiti osobama s Hashimotovom bolešću na brojne načine, uključujući poboljšanje funkcije štitnjače, promicanje zdrave tjelesne težine i smanjenje simptoma hipotireoze.
Nedostaci hranjivih tvari poput vitamina D, cinka, tiamina, B6, joda, magnezija i selena mogu pogoršati simptome hipotireoze poput umora, tjeskobe i lošeg raspoloženja, stoga je bitno osigurati da vaša prehrana bude dobro zaokružena i pruža optimalne količine i makronutrijenata i mikronutrijenata.
Koje su hranjive tvari važne za osobe s hipotireozom?
Jod
Jod je esencijalni mineral koji je potreban za stvaranje hormona štitnjače, a nedostatak ovog nutrijenta može dovesti do hipotireoze. Zapravo, nedovoljan unos joda je najčešći uzrok hipotireoze u cijelom svijetu.
Selen
Selen je potreban za proizvodnju hormona štitnjače, a također pomaže u zaštiti štitnjače od oštećenja uzrokovanih oksidativnim stresom. Dodavanje hrane bogate selenom u vašu prehranu odličan je način za povećanje razine selena. To uključuje brazilske orahe, tunu, sardine, jaja i mahunarke.
Ova 4 simptoma mogu otkriti da je za vaše loše raspoloženje i umor kriva štitnjača
Ipak, pazite da ne pretjerate! Američki institut za medicinu identificirao je 400 mcg selena kao gornju dnevnu granicu za odrasle osobe. Kronično visok unos selena može uzrokovati simptome poput gubitka kose i noktiju, proljeva, mučnine i osipa na koži. Akutna toksičnost selena može uzrokovati ozbiljne posljedice poput zatajenja bubrega, srčanog udara, problema s disanjem i ponekad smrti.
Cink
Poput selena, cink jw potreban za proizvodnju hormona štitnjače i funkciju štitnjače. Nedovoljan unos cinka može negativno utjecati na funkciju vaše štitnjače i mnoge druge aspekte zdravlja, stoga je neophodno unijeti dovoljno ove hranjive tvari u svoju prehranu.
Druge važne hranjive tvari
Uz gore navedene hranjive tvari, postoje i drugi vitamini i minerali na koje osobe s hipotireozom trebaju obratiti pozornost.
Vitamin D: Ljudi s hipotireozom imaju veću vjerojatnost manjka vitamina D. Niska razina vitamina D može negativno utjecati na funkciju štitnjače i pogoršati simptome hipotireoze. Budući da vitamin D nije koncentriran u mnogim namirnicama, suplementacija je često neophodna.
B12: Manjak B12 čest je među osobama s hipotireozom.
Magnezij: Niske ili manjkave razine magnezija povezane su s disfunkcijom štitnjače i mogu povećati rizik od razvoja hipotireoze.
Željezo: Niske razine željeza ili anemija uzrokovana nedostatkom željeza mogu oslabiti funkciju štitnjače.
Ovo su samo neki od brojnih nutrijenata koji su važni za rad štitnjače i opće zdravlje. Vitamin A, vitamin C, kalcij i proteini primjeri su drugih nutrijenata važnih za osobe s hipotireozom.
Namirnice koje treba ograničiti i izbjegavati
Gluten i ultraprerađena hrana
Gluten je skupina proteina koja se nalazi u pšenici, ječmu, tritikaleu i raži. Studije sugeriraju da bi osobama s Hashimotovom bolešću mogla koristiti prehrana bez glutena, iako istraživači još uvijek nisu sigurni je li dijeta bez glutena potrebna svima koji imaju Hashimoto.
Pokazalo se da ljudi s Hashimotovom bolešću imaju povećane markere upale i oksidativnog stresa. Iz tog razloga, dobro je da osobe s hipotireozom izbjegavaju hranu koja može pridonijeti oksidativnom stresu i upali, poput ultraprerađene hrane, hrane i pića s visokim udjelom dodanog šećera i pržene hrane. Osim što doprinosi oksidativnom stresu, prehrana s visokim udjelom ove hrane povezana je s prekomjernom težinom i pretilošću, pa bi vam smanjenje unosa ovih proizvoda također mogla pomoći u održavanju zdrave tjelesne težine.
Goitrogeni
Možda ste čuli da bi osobe s bolestima štitnjače trebale izbjegavati hranu koja sadrži goitrogene – tvari koje se nalaze u hrani kao što je povrće iz skupine cruciferasa i proizvodi od soje koje mogu ometati proizvodnju hormona štitnjače. Iako mogu utjecati na funkciju štitnjače, većina ljudi, uključujući osobe s hipotireozom, može uživati u umjerenim količinama hrane koja sadrži goitrogen poput kupusa, brokule i kelja bez negativnog utjecaja na zdravlje štitnjače.
Cruciferous povrće poput kelja i brokule zapravo ima prilično nizak udio goitrogena. Osim toga, kuhanje hrane koja sadrži goitrogen smanjuje goitrogenu aktivnost, čineći je sigurnijom za osobe s hipotireozom. Imajući to u vidu, dobra je ideja izbjegavati jesti velike količine sirovog povrća iz porodice krstašica poput kupusa, ruskog kelja, kelja i prokulica, kao i velike količine sokova napravljenih od sirovog povrća iz porodice krstašica. Druge goitrogene namirnice uključuju soju i biserni proso.
Ove namirnice trebate jesti ako imate hipotireozu:
Povrće bez škroba: zelje, artičoke, tikvice, šparoge, mrkva, paprika, špinat, gljive itd.
Voće: Bobičasto voće, jabuke, breskve, kruške, grožđe, agrumi, ananas, banane, itd.
Škrobno povrće: slatki krumpir, krumpir, grašak, butternut tikva, itd.
Riba, jaja, meso i perad: Riba i školjke, jaja, puretina, piletina itd.
Zdrave masti: maslinovo ulje, avokado, ulje avokada, kokosovo ulje, nezaslađeni kokos, punomasni jogurt itd.
Žitarice bez glutena: smeđa riža, valjana zob, kvinoja, tjestenina od smeđe riže itd.
Sjemenke, orašasti plodovi i maslac od orašastih plodova: bademi, indijski oraščići, makadamija orasi, sjemenke bundeve, prirodni maslac od kikirikija itd.
Grah i leća: slanutak, grah, leća itd.
Mliječne i nemliječne zamjene: kokosovo mlijeko, mlijeko od indijskih oraščića, kokosov jogurt, bademovo mlijeko, nezaslađeni jogurt, sir, itd.
Začini, bilje i začini: svježe i sušeno bilje poput bosiljka i ružmarina, začini poput paprike, šafrana i kurkume te zdravi začini salsa i senf.
Pića: voda, nezaslađeni čaj, kava, gazirana voda itd.
Imajte na umu da neki ljudi s hipotireozom mogu imati koristi od izbjegavanja glutena i drugih sastojaka poput mliječnih proizvoda, ali drugi možda neće morati izbaciti te namirnice iz svoje prehrane i možda će moći konzumirati gluten i mliječne proizvode bez problema. Zato je važno razviti plan prehrane (po mogućnosti s registriranim dijetetičarom) koji odgovara vama i vašim specifičnim zdravstvenim potrebama.
A. H.
