Sve više istraživanja upućuje na to da prehrambene navike imaju važnu ulogu u očuvanju mentalnog zdravlja, a najnoviji podaci sugeriraju da bi i kava mogla imati zaštitni učinak, ali samo u umjerenim količinama.
Jeste li danas popili svoju šalicu omiljene kave? Taj mali dnevni ritual mnogima je nezamjenjiv — trenutak mira, energije i užitka. No čini se da kava nije samo navika koja nas razbuđuje, već bi mogla imati i širi učinak na naše raspoloženje. Nova istraživanja sugeriraju da umjerena konzumacija kave ne djeluje samo na tijelo, nego i na mentalno zdravlje, i to više nego što smo mislili.
Prema studiji objavljenoj u časopisu Journal of Affective Disorders, osobe koje dnevno popiju dvije do tri šalice kave imaju manji rizik od razvoja mentalnih poremećaja. Taj je učinak posebno izražen kod muškaraca.
S druge strane, pretjerivanje s kavom ne donosi iste koristi. Istraživači su utvrdili da konzumacija pet ili više šalica dnevno može biti povezana s povećanim rizikom od mentalnih poteškoća.
Analiza se temeljila na podacima više od 460.000 sudionika uključenih u UK Biobank, dugoročno istraživanje koje prati zdravstveno stanje osoba u dobi od 40 do 69 godina. Sudionici su tijekom više od 13 godina davali informacije o svojim navikama ispijanja kave, uključujući količinu i vrstu — od bezkofeinske do instant i mljevene.
Rezultati su pokazali tzv. J-oblikovanu povezanost: i premala i prevelika konzumacija nisu donosile iste koristi kao umjereno ispijanje kave. Drugim riječima, ključ leži u ravnoteži.
Znanstvenici ističu da interes za utjecaj prehrane na mentalno zdravlje stalno raste, osobito s obzirom na to da, prema procjenama Svjetske zdravstvene organizacije, više od milijardu ljudi u svijetu živi s nekim oblikom mentalnog poremećaja. Stanja poput anksioznosti i depresije među vodećim su uzrocima dugotrajne onesposobljenosti i značajno utječu na kvalitetu života.
U tom kontekstu, razvoj preventivnih pristupa postaje sve važniji, a prehrana bi mogla biti jedan od ključnih čimbenika.
Što se krije iza učinka kave?
Kava je složen napitak koji sadrži više od tisuću bioaktivnih spojeva. Među njima su kofein, polifenoli, melanoidini i diterpeni — tvari koje mogu imati povoljan učinak na organizam.
Istraživači pretpostavljaju da upravo protuupalna svojstva kofeina i klorogenske kiseline igraju važnu ulogu u smanjenju rizika od mentalnih poremećaja. Kofein, primjerice, djeluje na mozak putem različitih mehanizama: aktivira određene receptore povezane s antidepresivnim učinkom te istodobno blokira one koji sudjeluju u reakciji na stres.
Kofein i lijekovi: 7 interakcija koje trebate znati
Ranija istraživanja također su povezala unos kofeina s manjim rizikom od demencije i sporijim opadanjem kognitivnih funkcija.
Iako rezultati djeluju obećavajuće, stručnjaci naglašavaju da kava nije zamjena za stručnu pomoć ili zdrav način života — no mogla bi biti jedan od jednostavnih saveznika u očuvanju mentalnog zdravlja, pod uvjetom da se konzumira umjereno.
Ordinacija.hr
