Glukozamin je jedan od najprodavanijih dodataka prehrani na svijetu, a milijuni ga uzimaju u nadi da će ublažiti bolove u zglobovima i usporiti propadanje hrskavice.
Glukozamin je aminošećer, molekula koju naše tijelo prirodno proizvodi i koristi kao temeljni građevni blok za vezivna tkiva. Njegova je najvažnija uloga u izgradnji i održavanju zglobne hrskavice – glatkog, elastičnog tkiva koje prekriva krajeve kostiju i omogućuje im da se kreću bezbolno i bez trenja. On je ključna komponenta glikozaminoglikana, dugih lanaca molekula koji hrskavici daju čvrstoću i sposobnost apsorpcije udaraca. Međutim, kako starimo, sposobnost tijela da proizvodi dovoljne količine glukozamina opada, što može doprinijeti stanjivanju hrskavice i razvoju degenerativnih bolesti zglobova poput osteoartritisa, stanja koje pogađa stotine milijuna ljudi diljem svijeta.
Protuupalna svojstva
Zbog njegove prirodne uloge u zdravlju zglobova, glukozamin se desetljećima promovira kao dodatak prehrani koji može ublažiti bol, smanjiti ukočenost i čak usporiti napredovanje osteoartritisa. Teorija je jednostavna: ako tijelu nedostaje vlastitog glukozamina, dodavanje iz vanjskog izvora moglo bi stanicama hrskavice, hondrocitima, dati materijal potreban za obnovu. Uz to, laboratorijska istraživanja pokazala su da glukozamin ima i protuupalna svojstva, inhibirajući ključne upalne putove koji doprinose uništavanju zglobnog tkiva. Ove pretpostavke učinile su ga iznimno popularnim među starijom populacijom, ali i među sportašima koji žele zaštititi svoje zglobove od oštećenja.
Ipak, pitanje koje muči i pacijente i liječnike jest – djeluje li glukozamin doista? Odgovor je složen. Postoji značajan broj istraživanja, posebice onih provedenih u Europi s patentiranom, kristalnom formulacijom glukozamin sulfata, koja su pokazala impresivne rezultate. Dvije neovisne trogodišnje studije otkrile su da dnevna doza od 1500 mg ne samo da značajno smanjuje bol i poboljšava funkciju kod pacijenata s osteoartritisom koljena, već i učinkovito zaustavlja sužavanje zglobnog prostora, što je jasan pokazatelj usporavanja same bolesti. Dugoročno praćenje tih pacijenata čak je otkrilo da je skupina koja je uzimala glukozamin imala upola manju potrebu za operacijom ugradnje umjetnog koljena.
Sigurnost glukozamina?
Što se tiče sigurnosti, glukozamin se smatra vrlo sigurnim suplementom za većinu ljudi. Najčešće nuspojave su blage i uglavnom probavne prirode, poput žgaravice, mučnine ili proljeva. Oprez se savjetuje osobama s alergijom na školjkaše, iako se suplementi uglavnom proizvode iz ljuštura, a ne iz mesa, pa su alergijske reakcije rijetke. Također, osobe koje uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi, trudnice i dojilje trebale bi se posavjetovati sa svojim liječnikom prije početka uzimanja. Iako su prve sumnje o utjecaju na razinu šećera u krvi kod dijabetičara uglavnom opovrgnute, preporučuje se češće praćenje glukoze na početku terapije. ( Ordinacija.hr )
