Prema američkoj studiji, sredovječne žene koje osjećaju krivnju kada prekrše pravila dijete, impulzivni jedači i majke koje posvećuju premalo pažnje svom zdravlju i prehrani imaju najveće šanse postati pretili.
Istraživači,
koji su rezultate objavili u časopisu Health
Education & Behavior, podijelili su 200 sredovječnih žena u pet skupina
na temelju njihovog odnosa prema hrani. U prosjeku su žene bile stare 46
godina, a imale su prosječno obrazovanje (dvije su trećine završile fakultet).
Zatim su ih usporedili na temelju mjera kao što su indeks tjelesne mase,
postotak masnog tkiva, obujam struka i sl.
Ispitanice
koje su karakterizirane “zabrinute za prehranu” (odlučne hraniti se
zdravo) i “kreativne kuharice” (fokusirane na prehranu za svoju
obitelj) imale su manje kilograma nego “osobe koje jedu impulzivno” i
“žene na dijeti koje muči krivnja”. U sredini su se našle žene iz
kategorije “zaposlene koje izbjegavaju kuhanje”.
“Žene
iz srednje skupine žive brzo i često su zaokupljene drugim aktivnostima i
odgovornostima, a prehrana pada u drugi plan”, tvrdi Dennis Degeneffe,
jedan od istraživača pri Centru za prehrambenu industriju Sveučilišta u
Minnesoti.
Prema
njemu, osnovni odnos koji ljudi imaju prema hrani temelji se na vjerojatnosti
izlaganja riziku pretilosti i debljanju.
Stručnjakinja
za prehranu i dijete Cynthia Sass odobrava kategorije definirane u istraživanju,
te kaže kako one istinski odražavaju ono što vidi kod svojih klijenata i kada
priča sa ženama.
Žene
koje su odgovorne za zdravlje i prehranu svoje obitelji manje pažnje posvećuju
sebi i svome zdravlju kada je u pitanju prehrana, a ponekad im hana pomaže
osjećati se pohvaljeno ili nagrađeno.
Sass
apelira upravo na njih – trebaju obratiti pozornost na svoje potrebe jer ako se
bolje brinu za sebe, to će im dati fizičku i emocionalnu snagu potrebnu za
brigu o njihovoj obitelji.
“Njima
su zdravlje i prehrana bitni, ali najčešće, prihvate ono što im je zgodnije.
Velik je izazov smisliti rješenje koje će ovakvim ženama pomoći pri gubljenju
prekomjerne težine ako one nisu same sposobne ili voljne odustati od nečega u
svom životu”, zaključila je Sass.
K. Horvat
