Djeca koja jedu puno hrane bogate vitaminom E, u većini slučajeva imaju manji rizik od ekcema. Pokazali su to rezultati novog japanskog istraživanja.
S druge strane, čini se kako hrana bogata vitaminom A ne štiti od alergija, iako su ranija istraživanja potvrdila ovu mogućnost.
U istraživanju japanskog znanstvenika dr. Masayuki Okudaje sudjelovalo je 396 mališana u dobi od 10 i 13 godina. Kod 240
njih s dijagnozom ekcema, teškog disanja ili astme, stručnjaci nisu otkrili
vezu između smanjenog
rizika od ekcema i razine vitamina A u krvi.
Međutim, zanimljiv je podatak da su djeca s
najvišim razinama vitamina E imala 67 posto smanjeni
rizik od razvoja bolesti kože.
Vitaminom A obiluje žuto,
crveno i narančasto voće, dok se vitamin E može pronaći u biljnim uljima,
orasima i cjelovitim žitaricama.
Ekcem
je oblik dermatitisa koji se odlikuje kronično upaljenom kožom,
svrbežom ili mjehurićima na koži. Najčešće se pojavljuje na licu,
ručnim zglobovima i koljenima, no nije ograničen na ta područja. Bolest
pogađa između 3 i 7 posto populacije, a kod više od 70 posto pacijenata
ekcem predstavlja nasljednu bolest. Najčešći je među malom djecom, no
mnoga ga prerastu prije navršene druge godine. Ekcemi češće izbijaju
zimi. Točan uzrok kožnih promjena nije poznat, a mogu ih pogoršati i
emocionalni stresovi. Simptomi ekcema su popraćeni širokim spektrom
sekundarnih simptoma, kao što su poremećaji spavanja.
K. R.
