Ovaj jednostavni čokoladni tofu recept možete pripremiti u par minuta i poslužiti u staklenim čašicama!
Čokolada podiže raspoloženje, a ova jednostavna kombinacija s tofuom, će vam uljepšati i najlijeniji dan u tjednu – nedjelju.
Sastojci:
- 75g Spar Premium tamne čokolade
- 250 g tofua Spar Veggie
- 60 g meda
- Vanilija – mahuna
- 1 žličica ruma
Priprema:
Čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj. Tofu ocijedite od viška vode i usitnite u multipraktiku. Dodajte otopljenu čokoladu, med i rum te dodatno usitnite. Mahunu vanilije razrežite i izvadite zrnca, dodajte u smjesu (na vrh noža). Umjesto ruma, možete dodati sitno nasjeckanu mentu ili neki drugi začin. Desert zatim poslužite u čašicama.
Uživajte!
Ovi recepti su dio Akademije zdravog kuhanja koju organiziraju portal Ordinacija.hr, Centar za kulturu prehrane i Interspar Hrvatska, tijekom koje su polaznici učili kako izraditi jela bez laktoze i glutena.
Saznajte više o namirnicama soji i tofuu, a pripremite i ovu rusku salatu s tofu sirom!
Foto: Shutterstock
Ordinacija.hr
