Čini se da ono što smo smatrali idealnim rješenjem upravo to i nije.
Kako bi se nesmetano razvijale u velikom broju, bakterijama je potreban zrak, a kako sve bakterije nisu uništene na visokim temperaturama, poput nekih koje uzrokuju trovanje hranom, ako ih se nakon pripreme ostavi na zraku nekoliko sati, one će se ubrzano širiti.
Korištenjem aluminijske folije za zamatanje ostataka hrane riskiramo otrovanje hranom jer ona ne štiti namirnice u potpunosti od zraka, a kada je on prisutan, one rastu puno brže.
Smrdljivi martini opet napadaju: Evo što ih privlači i kako ih se riješiti
Kako spremati ostatke hrane?
Ako želite sačuvati ostatke ručka ili večere, evo nekoliko ideja za sigurnu pohranu namirnice:
- Uvijek ih stavljajte u dobro zatvorenu, plitku posudu kako biste onemogućili razvoj bakterija
- Hranu stavite u hladnjak odmah nakon što ste gotovi s ručkom, prije nego bakterije krenu s razmnožavanjem. Mliječni i mesni proizvodi su posebno osjetljivi pa ih pažljivo pohranjujte
- Bacite svu hranu koja je stajala na otvorenom više od 2 sata
Ako želite biti sasvim sigurni onda ostatke hrane stavite u posudu u hladnjak, ali isto tako ih možete i pohraniti u dobro zatvorenoj posudi u zamrzivač, a namirnicu je dovoljno samo odmrznuti prije konzumacije
5 situacija u kojima možete iskoristiti foliju
Sigruno vam nije palo na pamet da sve ovo možete napraviti uz pomoć aluminijske folije
1. Napravite lijevak
Ako želite preliti tekućinu u bocu sigurno, od folije napravite jednokratni lijevak.
2. Odjeća bez nabora
Kada glačate odjeću stavite komad folije ispod materijala, a kako se folija brzo zagrijava, dodatno će izravnati odjeću.
3. Naoštrite škare
Ako teško režete škarama, možete ih naoštriti folijom tako da škarama zarežete 7-10 puta i one će biti čiste i bez korozije.
I mlijeko možete zamrznuti! Ipak, postoje neke zamke koje svakako izbjegnite…
4. Neka baterije dulje traju
Ako su vam baterije pri kraju a nemate novih, možete iskoristiti male kuglice aluminija – samo ih stavite na dno baterije i vaš daljinski upravljač bi trebao raditi još neko vrijeme.
5. Uklonite elektricitet iz odjeće
Napravite kuglicu od aluminija i stavite je u sušilicu zajedno s odjećom i riješili ste problem.
A. A.
Foto: Shutterstock
