Udrite brigu na veselje ove Nove godine i bezbrižno uživajte u šampanjcu – dobar je za vaše srce!
Rezultati istraživanja, koje će uskoro biti objavljeno u
časopisu British Journal of Nutrition,
pokazuju kako šampanjac ima mogućnost smanjiti broj srčanih i moždanih udara!
Tim doktora Jeremyja Spencera sa Sveučilišta Reading
ustanovio je kako umjerena konzumacija šampanjca ima pozitivne učinke na stjenke
krvnih žila, što čuva srce i pospješuje cirkulaciju krvi.
Prethodne su studije pokazale kako crno vino najbolje štiti
srce od oboljenja, jer sprječava začepljenje krvnih žila, pa čak i produljuje život u prosjeku za 4,7 godina u odnosu na
osobe koje ga ne konzumiraju svakodnevno. Polifenoli, od kojih je najpoznatiji
resveratol, glavni su “krivci” za ovakve posljedice – oni usporavaju uklanjanje
dušikovog oksida iz krvi , što proširuje krvne žile, snižava tlak, te u
konačnici smanjuje rizik od srčanog ili moždanog udara i drugih srčanih
oboljenja. Šampanjac, koji se proizvodi od dvije vrste crnog grožđa i jedne
bijelog, također sadrži polifenole.
Ovi korisni
učinci nisu ograničeni na alkoholna pića kao što je crno vino ili šampanjac –
Spencer je ustanovio veliku količinu antioksidanta u kakaovcu, te preporučuje
šalicu toplog kakaa prije spavanja. Međutim, “kakao nije toliko zabavan
kao što je šampanjac!”.
Istraživači su zaključili kako umjerena konzumacija
šampanjca dnevno poboljšava stanje u krvnim žilama, međutim, nisu se
koncentrirali na vrste šampanjca. Stoga vama prepuštamo na izbor hoćete li se
odlučiti za cavu ili prosecco.
Doček Nove godine je iza ugla, a ove se godine slobodno prepustite
bezbrižnom uživanju jer ćete tako pomoći svom srcu! Možete svima reći kako
liječnici upravo to preporučuju. Naravno, kao i u svemu, budite umjereni.
K. Horvat
