Visoki krvni tlak ili arterijska hipertenzija jedna je od najčešće postavljanih dijagnoza. Ako je sistolički tlak 140 mm Hg ili viši, a dijastolički 90 mm Hg ili viši tijekom dva mjerenja zaredom u stanju mirovanja, dijagnoza arterijske hipertenzije smatra se potvrđenom.
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, 44,2 posto odraslih osoba u Europi ima arterijsku hipertenziju. U Hrvatskoj je početkom stoljeća 37,5 posto odraslih imalo povišen krvni tlak.
Srećom za nas, Majka Priroda i u ovom slučaju nudi svoju pomoć. Za snižavanje visokog tlaka isprobajte celer! On je, zahvaljujući svojoj vlaknastoj i hrskavoj teksturi pravi borac protiv arterijske hipertenzije. Dobra je vijest da celer djeluje bez mogućih nuspojava, čak ako i koristite lijekove.
Ovo svestrano povrće sadrži aktivne tvari koje prirodnim putem opuštaju mišiće u stijenkama arterija i oko njih. Osim toga, ove korisne tvari snižavaju krvni tlak i promiču zdravlje krvožilnog sustava smanjivanjem hormona stresa. Celer također sadrži znatne količine magnezija, kalija i kalcija. Dobrotvoran učinak tih minerala služi za smirivanje živčanog sustava.
Iako je Hipokrat propisivao sok stabljike celera pacijentima oboljelima od živčane napetosti, i iako kineska medicina odavno priznaje celerov sok za smanjenje visokog krvnog tlaka, zapadni je svijet tek nedavno počeo shvaćati njegovu ljekovitost.
Tome u prilog idu i rezultati američkog istraživanja tijekom kojeg je, zahvaljujući soku od celera, sudionicima krvni tlak pao s 158/96 na 118/82. A sve to nakon samo jednog tjedna konzumacije četiri stabljike dnevno.
Stoga, ako u svoju prehranu uključite celer i njegov hranjivi sok, zaštiti ćete svoj organizam od visokog krvnog tlaka!
K. R.
