Košarice s jabukama - kolač za prste polizati - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Košarice s jabukama – kolač za prste polizati

Foto: Adrijana Bručić

Volite slatko i kolače, ali izbjegavate gluten? Recept koji vam danas donosimo je jeftin i gotov za 20-ak minuta.

Recept za kolač bez glutena pripremila je Adrijana Bručić koja u njemu preferira jabuke, ali smatra da se može puniti bilo kojim voćem po vašoj želji. 

Ako su ipak jabuke vaš izbor, onda spomenimo kako su odličan izvor vlakana. Mogu pomoći u snižavanju kolesterola, kontrolirati šećer u krvi i pomoći pri mršavljenju. Čak mogu spriječiti određene vrste karcinoma. Svakako konzumirajte kožu jabuka kako biste dobili što više vitamina C.

Košarice s jabukama i cimetom

Sastojci za tijesto:

  • 280 g MIX B SCHAR bezglutenskog brašna
  • 160 g maslaca (bez laktoze hladan)
  • mahuna vanilije ili ekstrakta (po želji)
  • par žlica hladne vode ili mlijeka
  • 1 jušna žlica šećera

Priprema:

  1. Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti ga u frižideru da odmori dok pripremate nadjev.
  2. Tada razvaljati tijesto i modlom izrezati ružice (vidi prikaz na slikama u galeriji)
  3. Slagati ih u kalup za muffine te peći na 180 stupnjeva 20 minuta.
  4. Vaditi ih iz kalupa tek kada se potpuno ohlade.
  5. Puniti naribanim jabukama i cimetom, ili s nadjevom po želji

Foto: Adrijana Bručić

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo