Osvježavajući kolač od korice limete i maslinova ulja koji će vas raspametiti

kolac

Sam naslov otkriva da se radi o posebnoj poslastici.

Sočan i mekan kolač je ono što ćete dobiti ako pratite ovaj recept. Samo pomiješajte sastojke u jednoj posudi, stavite da se peče i uživajte u poslastici uz šalicu kave.

Potrebni sastojci:

  • 250 g brašna
  • 170 g šećera
  • 72 g kokosa
  • 200 ml maslinova ulja
  • 100 ml mlijeka
  • 3 jaja
  • Korica 3 limete

Napravite „naopaki“ kolač od bilo kojeg voća - nestat će prije ručka!

Priprema:

  1. Zagrijete pećnicu na 180 stupnjeva i namastite okruglu posudu za pečenje.
  2. U posudi pomiješate sve sastojke, osim kokosa, brašna i šećera mikserom.
  3. Preostale sastojke u drugoj posudi pomiješajte kuhačom.
  4. Sad u tu posudu prebacite prvu, mokru smjesu. Sve pomiješajte.
  5. Prebacite u posudu za pečenje i izravnajte površinu.
  6. Pecite oko 70 minuta.
  7. Izvadite iz pećnice, pustite da se ohladi 10-ak minuta i poslužite uz šlag, sladoled ili jogurt

Dobar tek!

Šifon torta od jagoda – jednostavna poslastica koju ćete stalno pripremati

A. A.

Foto: Shutterstock

 Prati nas na Viber Public Chatu!