Ovaj kolač od kokosa izgleda savršeno, ukusan je i jednostavan za pripremu - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Ovaj kolač od kokosa izgleda savršeno, ukusan je i jednostavan za pripremu

Ovaj kolač divnog izgleda se može i posluživati u posebnim situacijama i zadovoljit će i najzahtjevnije nepce.

Za pripremu i pečenje je vam je potrebno oko 50 minuta, a ovo su potrebni sastojci: 

  • 8 žlica maslaca
  • 85 g  kokosa i još malo za ukrašavanje
  • 150 g brašna 
  • ¼ žličice soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 2 jaja
  • 150 g kokosovog mlijeka
  • tostirane trakice kokosa za ukrašavanje, po želji 

Ako obožavate miris cimeta, onda morate probati ovu jednostavnu i ukusnu tortu

Upute: 

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva te posudu za pečenje obložite masnim papirom. 
  2. Brašno, prašak za pecivo i sol pomiješajte u velikoj posudi. Dodajte kokos i šećer te pomiješajte.
  3. U manjoj posudi pomiješajte jaja i kokosovo mlijeko.
  4. dodajte mokre sastojke suhim sastojcima i miješajte te dodajte maslac. 
  5. Kada se sve dobro povezalo prebacite u posudu za pečenje i pecite oko 30 minuta. 
  6. Maknite iz pećnice i ostavite da stoji 10 minuta te izvadite van i ostavite da se ohladi. 
  7. Napravite glazuru: Potrebno je 200 g šećera u prahu kojeg ćete staviti u posudu i dodati 3 žlice kokosovog mlijeka te dobro sve povezati.
  8. Dodajte mlijeka koliko je potrebno da dobijete željenu gustoću.
  9. Kada se kolač ohladi, ukrasite preljevom i tostiranim kokosom. 

Ordinacija.hr

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo