Sicilijanski kolač oduševit će sve ljubitelje naranči (i jednostavan je za pripremu) - Ordinacija.hr
Hrana i recepti

Hrana i recepti

Sicilijanski kolač oduševit će sve ljubitelje naranči (i jednostavan je za pripremu)

Shutterstock

Oni koji su ga probali kažu da je jedan od najukusnijih i najsočnijih kolača koje su probali…

Za pripremu kolača vam je potrebno 15 minuta, a za pečenje 55.

Potrebni sastojci: 

  • 3 jaja
  • 200g šećera
  • 275g višenamjenskog brašna
  • 2 žlice praška za pecivo
  • 100g omekšalog maslaca
  • 110g jogurta
  • 1 velika naranča, organski uzgoj, oprana i narezana na manje komade, bez micanja korice (očistite sjemenke)

Glazura:

  • sok od jedne naranče
  • 100g šećera

Zagrijete pećnicu na 175 stupnjeva

10 namirnica uz koje ćete zaboraviti na gripu i prehlade

Priprema: 

  1. Okruglu posudu za pečenje namastite i obložite papirom za pečenje.
  2. Šećer i jaja stavite u veliku posudu i miksajte dok se sve dobro ne poveže
  3. Polagano ovoj mješavini dodajte prašak za pecivo i brašno. Kad se sve poveže, dodajte jogurt. 
  4. Cijelu naranču stavite u multipraktik dok se skroz ne usitni. 
  5. Dodajte naranču kolaču i pomiješajte zajedno s maslacem.
  6. Pecite oko 50 minuta, a prije posluživanja ostavite da se hladi 15 minuta.

Priprema glazure: 

Otopite šećer na tavi u soku od naranče i pustite da se kuha par minuta dok ne poprimi konzistenciju sirupa. Premažite kolač. 

Ovo je najbolji čokoladni kolač od mandarina – pripremite ga već danas!

Dobar tek

Foto: Shutterstuck

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo