U ovom ćete sendviču uživati kao i u ručku!
Kako ne biste bacali ostatke hrane ili ih ostavili da se povlače po hladnjaku, pripremite ukusan i sočan sendvič od puretine kojemu se dodaju slanina, umak od brusnice, sir i rajčica, naravno možete preskočiti neki od sastojaka i dodati nešto drugo što vam više odgovara. Zgodno je i to što će vam trebati nekoliko minuta (što je dobra vijest nakon što ste sate i dane proveli u kuhinji) za pripremu, a on će vas sigurno zasititi.
Pripremite namaze od heljde i slanutka ili vegansku majonezu
Evo kako ga pripremiti:
Uzmite jednu tanku šnitu slanine i kratko pržite na tavi bez dodanog ulja.
Ako želite pecivo ili kruh možete premazati maslinovim uljem, a ako ste ljubitelj majoneze, koristite nju. Naravno bilo bi poželjeno koristiti onu s manje masnoća.
Umak od brusnice se nadamo da ste pripremili, a ako niste, može poslužiti bilo koji umak po vašem izboru. Naravno da je obavezno dodati i malo omiljenog sira.
Sendviču dodajte malo zelene salate i rajčice, i naravno nemojte zaboraviti na ostatke purice.
Gdje čuvati majonezu, a gdje sir? Pravilno spremite namirnice kako bi dulje trajale
Sastojci i zamjene:
- Kruh: Iako možete koristiti bilo kakav kruh, najbolji bi bio onaj od kiselog tijesta koji je dosta čvrst i sve će sastojke zadržati na mjestu dok ga jedete.
- Purica: Ovo je zvijezda sendviča i možete za njega koristiti bilo koji komad mesa. Ali ako nemate purice, i piletina će dobro doći.
- Rajčica: Ako nemate pri ruci svježu rajčicu, dobro će doći i sušena.
- Umak od brusnice: Ako ga imate, odličan je dodatak sendviču.
- Majoneza: Možete ju i pripremiti sami kako bi kontrolirali sastojke, a s ostalim sastojcima će se dobro slagati ako u sebi ima malo češnjaka.
- Salata: Odaberite koju volite, važno je da je svježa i hrskava.
- Slanina: Postoji i ona od purice koja bi bila odličan dodatak, kakvu god koristite dodajte samo malo.
- Sir: Najbolje se s puricom slažu dimljeni sirevi, ali možete koristiti bilo koju vrstu, naravno najbolje onu koju ste pronašli u hladnjaku.
Dobar tek!
Ordinacija.hr
Foto: Shutterstock
