Uhvatio vas je kašalj i curi vam nos? Rješenje je jednostavno; skoknite do kuhinje i pripremite jednu od tri ukusne juhe koje će pomoću u borbi protiv gripa i prehlada.
Juha od currya i zelenog lišća
Sastojci potrebni za juhu:
- ½ šalice narezanog kelja ili špinata
- 1 žlica sitno nasjeckanog crvenog luka
- 2 žličice curry praha
- ¼ čajne žlice kajenskog papra
- 1 – 2 šalice vrelog povrtnog temeljca
Prelijte temeljac preko sastojaka, promiješajte kako bi se sastojci pomiješali i servirajte.
Juha od limuna, meda i češnjaka
Sastojci potrebni za juhu:
- 1 žlica sitno nasjeckanog crvenog luka, celera i mrkve
- 1 režanj sitno nasjeckanog češnjaka
- 2 žlice cijeđenog soka od limuna
- Čajna žličica meda
- 1-2 šalice vrelog temeljca
Sve sastojke stavite u posudu i prelijte jednom do dvije šalice vrućeg temeljca. Dodajte med i promiješajte.
Juha s rižinim rezancima i đumbirom
Sastojci potrebni za juhu:
- 1 šalica rižinih rezanaca
- ¼ šalice narezane kuhane piletine
- 1 žlica reduciranog soja umaka
- ½ čajne žličice svježe naribanog đumbira
- ½ žlice sjemenki sezama
- 1-2 šalice vrelog pilećeg temeljca
Prelijte sve sastojke temeljcem, dobro promiješajte kako bi se otpustili svi okusi i … Dobar tek!
Čaj od anisa olakšava simptome bronhitisa i probavne tegobe
A. A.
Foto: Shutterstock
