Hrana i recepti

Hrana i recepti

Video: Samoborski kotlet

Ordinacija.hr i Kuhari.com kuhaju uživo za tebe!

Evo jednog od poznatijih recepata sa svinjetinom…Samoborski kotlet!

Priprema: 15 min

  • Svinjske krmenadle sa strane zarežite nožem kako se ne bi prilikom prženja savijali.
  • Uvaljajte ih u brašno i pecite na vrućem ulju s obje strane do zlatno-rumene boje.
  • Pečene krmenadle izvadite na tanjur te ih posolite i popaprite po želji.
  • U istoj tavi i istom ulju na kojem su se pržile krmenadle, kratko popržite sitno sjeckani češnjak te dodajte crvenu mljevenu papriku.
  • Promiješajte, zalijte vodom i uz konstantno miješanje kratko prokuhajte umak.
  • Ubacite oštro brašno, promiješajte i vrijeme je za serviranje.
  • Kotlete zalijte umakom te poslužite.

Dobar tek 🙂

Sve namirnice potrebne za ovaj video recept potražite na portalu Kuhari.com.

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo