Ovo magično ulje, prepuno zdravstvenih dobrobiti pomaže i kod probavnih problema.
Ono može imati efekt laksativa, a smatra se kako potiče metabolizam te tako pomaže hrani lakše i brže proći kroz crijeva. Puno je znanstvenih dokaza o pozitivnom utjecaju kokosovog ulja na zdravlje čovjeka, iako potvrda da olakšava opstipaciju od znanstvenika još nije došla.
10 znakova koji pokazuju da vam (hitno) treba pregled gastroenterologa
Kokosovo ulje sadrži velik broj zasićenih masnih kiselina, veći od svih drugih prehrambenih ulja. Tri masne kiseline – laurinska, miristinska i palmitinska imaju izuzetno djelovanje na probavu, odnosno poremećaje probave. Zbog velikog udjela lauronske masne kiseline – kokosovo ulje ima antivirusno, antibakterijsko i protugljivično djelovanje.
Prilikom kupovine ovog ulja, pažljivo pročitajte što piše na deklaraciji jer postoje različiti načini proizvodnje od kojih neke uništavaju sastojke važne za zdravlje, stoga je važno da na posudi piše organsko hladno prešano ulje (nerafinirano), koje ima miris po kokosu, kao što ima i okus kokosa.
Gastroenterolog savjetuje kako da pazite na probavu: Što jesti, a što izbjegavati
Prema pisanju Gut Health Project, preporuka je konzumirati jednu žlicu kokosovog ulja uz obrok svakog dana.
Evo nekoliko prijedloga kako konzumirati kokosovo ulje
- Polutvrdo ulje stavite u usta i pustite da se rastopi te progutajte.
- Izvadite iz hladnjaka te pustite da se otopi te ga konzumirajte kao napitak (1 žlica).
Možete ga dodavati obrocima:
- Koristite ga umjesto drugih ulja za pripremu hrane.
- Dodajte ga kavi ili čaju za bolji okus.
- Dodajte ga žitaricama ili jogurtu.
- Koristite ga kao dodatak zdravim napicima.
- Umjesto maslaca, kokice pecite sa kokosovim uljem.
Infekcije, stres, lijekovi… Što sve može uzrokovati učestalu stolicu?
A. A.
Foto: Shutterstock
