Pijete samo crnu kavu? Odlično jer taj izbor ima jako dobar utjecaj na vaše zdravlje - Ordinacija.hr
Zdravlje

Zdravlje

Pijete samo crnu kavu? Odlično jer taj izbor ima jako dobar utjecaj na vaše zdravlje

Shutterstock

Za to kakvu kavu volite piti su najvjerojatnije odgovorni vaši geni.

Prema rezultatima nove studije, vaš omiljeni okus kave ima puno veze s vašim DNA. Znanstvenici su utvrdili kako geni određuju brži rad metabolizma, a te osobe imaju i posebnu ljubav prema crnoj kavi.

Studija otkiva kako su sudionici koji najviše vole piti crnu kavu imali i određenu gensku varijantu koja im pomaže da metabolizam brže „obradi“ kofein pa oni energiju i mentalni fokus pripisuju svojoj šalici crne kave.

Jednostavan i brz napitak za imunitet – obožavat ćete ga, a gotov je za manje od 5 minuta

“Ove osobe povezuju nalet energije s tim gorkim okusom pa se možda ne radi o uživanju u okusu crne kave već osjećajem koji budi“, navodi Marlyn Cornels, liječnica preventivne medicine. Ona i njen tim su pronašli jake poveznice kod ispijanja čaja i tamne čokolade.

Osobe koje imaju takvu sliku gena često bole i tamnu čokoladu a ne mliječnu, kao i čaj bez šećera i mlijeka, dodaje.

Što to znači?

Kako ovakva istraživanja se sve češće provode, pruža se prilika da se prouče i potencijalne zdravstvene dobrobiti ovog poznatog napitka.

“Često mislimo da svi koji vole piti crnu kavi imaju iste osobine, sada znamo da postoji i razlika u genima koja će utjecati na to kakvu kavu piju“, ističe te dodaje kako će ishodi u zdravlju biti različiti ako netko pije crnu kavu bez šećera ili kavu sa šećerom i mlijekom.

Zanima vas što ćemo jesti u 2022. godini? Nutricionistica kaže da je ovo 7 ključnih trendova

Što još niste znali o kavi?

• Moguće se razbuditi samo zbog mirisa kave. To je navedeno u studiji sveučilišta u Seulu. Dobra informacija za sve koji imaju problema s ustajanjem.
• Žene koje uživaju u kavi imaju 20 manje šanse za da dožive simptome depresije, stoji u studiji s Harvarda.
• Ljubitelji kave imaju 20 posto manje šanse za razvoj Alzheimerove bolesti. Informacija je to predstavljena na godišnjem kongresu European Alzheimer 2014.
• Na sveučilištu u Texasu je provedeno istraživanje kako bi se pronašla poveznica između kave i erektilne disfunkcije. Zaključak je da samo 2 šalice kave na dan mogu za 42 posto umanjiti šanse od nastanka ovog problema.
•  Godišnje se u svijetu popije oko 500 milijardi šalica kave. 14 milijuna odlazi na espresso.
•  Suprotno uvriježenom mišljenju, tamna pržena kava ima manje kofeina od svijetlo pržene kave.

A. A.

Foto: Shutterstock

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo