Tri doručka koji će ubrzati vaš metabolizam, a spremni su za 5 minuta

Doručak shutterstock 362034839

Organizam ujutro moramo napuniti energijom kako bi tijekom dana mogao što bolje funkcionirati, a i dokazano je kako zbog doručka, tijekom dana manje žudimo za grickalicama te manje jedemo tijekom cijelog dana.

Metabolizam je proces kojom trošimo kalorije, a zanimljivo je kako se većina kalorija potroši dok mirujemo. Kada nema novih kalorija za potrošiti – organizam se okreće prema već pohranjenim masnoćama u tijelu te se metabolizam usporava kako ne bi previše energije potrošio i upravo je zato preskakanje obroka, pogotovo jutarnjeg, suprotno onome što želimo za svoje tijelo i za svoju kilažu.

Sljedeće ideje za doručak, koje možete pripremiti u samo pet minuta, zato će osigurati ubrzanje vašeg metabolizma, potaknuti veću potrošnju kaloriju i posljedično, utjecati na brže mršavljenje.

Jogurt s bobicama

Sastojci:

- 250 dcl jogurta

- 125 grama šumskog voća

- žlica limunovog soka i malo naribane kore limuna

- žličica nasjecakane mente

Priprema:

Pomiješajte jogurt, limun, naribanu koru limuna i med u zdjeli te dodajte šumsko voće i mentu

Zašto jesti?

- Sastojci ove kombinacije donose odlične okuse za dobro jutro, a i "stisnut" će vaš želudac.

- Menta stimulira probavne enzime koji masnoće iz jogurta pretvaraju u energiju.

- U limunu se, kao što je već dobro poznato, nalazi vitamin C, no ono što o njemu možda ne znate je da je vitamin C antioksidans za kojeg se smatra da ubrzava potrošnju kalorija i do 25 posto.

10 super načina da se osvježite jogurtom!

Zelena kajgana

Sastojci:

- 2-3 jaja

- 1 žličica maslaca

- 1 žlica svježeg vlasca

- 2 žlice svježeg peršina

- 2 žlice bosiljka

Priprema:

Nasjeckajte svježe začine, a zatim umutite jaja, začine, sol i papar. Na tavu stavite žličicu maslaca te pričekajte da se otopi. Dodajte jaja i začine i miješajte do željene teksture, ali ne biste trebali dulje od 1 minute.

Zašto jesti?

- U žumanjku u jajetu nalazi se esencijalni nutrijent kolin, koji je potreban za stvaranje jednog od najvažnijih neurotransmitera – acetil kolina. On je važan za REM spavanje, uzbuđivanje, učenje i motorne aktivnosti, kao i za kontroliranje ritma srca.

- Jedno jaje osigurava oko 125 mg kolina, što je trećina dnevne ukupne potrebe.

- U svježim se pak začinima nalazi ponovno vitamin C koji će ojačati i vaš imunitet.

Jesenska zobena kaša od jabuka

Sastojci:

- 125 grama zobene kaše

- 250 ml mlijeka (napitka) od badema s vanilijom

- pola žlice kombinacije začina – cimeta, muškatnog orašćića, pimenta i đumbira

- pola jabuke

- pola žličice smeđeg šećera

Priprema:

U zdjelicu, čašu ili šalicu pomiješajte narezanu jabuku, začine, šećer i prstohvat soli. Prekrijte čašu ili šalicu s plastičnom folijom i probušite nekoliko rupica kako bi para mogla izaći. Ostavite u mikrovalnoj dvije minute, odnosno dok jabuke ne omekšaju. Dodajte mlijeko i zobenu kašu, promiješajte i ostavite preko noći da odstoji. Ako ne želite jesti hladno, možete i idući dan dodati zob te ponovno staviti u mikrovalnu na minutu ili dvije.

Zašto jesti?

- Osim što će vam ova kombinacija dati pravi okus jeseni, odnosno pite od jabuka, sadrži sastojke koji su samo dobri za vaše zdravlje. 

- Na primjer, cimet je odličan za održavanje ravnoteže šećera u krvi, dok piment ima protuupalna i antitumorna svojstva.  

Pogledajte i 10 zdravih namirnica koje će obogatiti svaki doručak, a pripremite i jedan od ovih četiri recepata za ukusan i zdrav doručak.

Foto: Shutterstock

G.H.

 Prati nas na Viber Public Chatu!